Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно-яблочное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно-яблочное печенье

Овсяные хлопья 130 г
Грецкий орех 20 г
Яйцо куриное 45 г
Мед пчелиный 35 г
Какао-порошок 10 г
Яблоко Голден 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-яблочное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.7 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 953 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4% 1434 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.9% 1167 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 7% 808 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.2% 909 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.5% 3788 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.9 мкг 900 мкг 2.5% 1.4% 3930 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
бета Криптоксантин 6.857 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин В4, холин 24.48 мг 500 мг 4.9% 2.8% 2042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 2.4% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 5.054 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7915 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 1% 5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 1% 6024 г
Витамин Н, биотин 1.719 мкг 50 мкг 3.4% 1.9% 2909 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.6609 мг 20 мг 3.3% 1.9% 3026 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.52 мг 2500 мг 4.6% 2.6% 2183 г
Кальций, Ca 14.19 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7047 г
Кремний, Si 2.143 мг 30 мг 7.1% 4% 1400 г
Магний, Mg 15.88 мг 400 мг 4% 2.3% 2519 г
Натрий, Na 13.02 мг 1300 мг 1% 0.6% 9985 г
Сера, S 20.81 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4805 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 3.2% 1747 г
Хлор, Cl 15.12 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 15212 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.8 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 1.21 мкг ~
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 2.5% 2281 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8152 г
Кобальт, Co 1.083 мкг 10 мкг 10.8% 6.1% 923 г
Литий, Li 0.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.1747 мг 2 мг 8.7% 4.9% 1145 г
Медь, Cu 127.63 мкг 1000 мкг 12.8% 7.2% 784 г
Молибден, Mo 1.623 мкг 70 мкг 2.3% 1.3% 4313 г
Никель, Ni 6.786 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 2.642 мкг 55 мкг 4.8% 2.7% 2082 г
Стронций, Sr 0.13 мкг ~
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 39.51 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10124 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Цинк, Zn 0.3363 мг 12 мг 2.8% 1.6% 3568 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.776 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 18.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.924 г min 16.8 г 5.5% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.722 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.086 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.544 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.258 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-яблочное печенье составляет 176,7 кКал.

  • Порция = 35 гр (61.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».