Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое

Сливки 33% [Молочная Речка] 500 г
Банан 400 г
Сахар песок 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.1 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 0.9% 4750 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 13.5% 322 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 3.3% 1304 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.2% 3614 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 10843 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин В4, холин 4.08 мг 500 мг 0.8% 0.3% 12255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 0.9% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 3.4% 1266 г
Витамин В9, фолаты 4.167 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9599 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 2% 2158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 0.5% 8982 г
Витамин Н, биотин 1.667 мкг 50 мкг 3.3% 1.4% 2999 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.375 мг 20 мг 1.9% 0.8% 5333 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.19 мг 2500 мг 5.8% 2.5% 1722 г
Кальций, Ca 3.52 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 28409 г
Кремний, Si 32.083 мг 30 мг 106.9% 46.3% 94 г
Магний, Mg 17.5 мг 400 мг 4.4% 1.9% 2286 г
Натрий, Na 12.98 мг 1300 мг 1% 0.4% 10015 г
Сера, S 4.54 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 22026 г
Фосфор, P 11.7 мг 800 мг 1.5% 0.6% 6838 г
Хлор, Cl 19.58 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.8 мкг ~
Бор, B 155 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 0.6% 6691 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14925 г
Литий, Li 1.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.1125 мг 2 мг 5.6% 2.4% 1778 г
Медь, Cu 32.5 мкг 1000 мкг 3.3% 1.4% 3077 г
Молибден, Mo 1.125 мкг 70 мкг 1.6% 0.7% 6222 г
Никель, Ni 1.667 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 0.417 мкг 55 мкг 0.8% 0.3% 13189 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 0.92 мкг 4000 мкг 434783 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.0625 мг 12 мг 0.5% 0.2% 19200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мороженое составляет 231,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов