| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 264 г |
| Сыр и творог домашний нежирный, несолёный, м.д.ж. 3% в сух. в-ве | 340 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 90 г |
| Петрушка свежая | 8 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 60 г |
| Подсолнечное масло | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.3 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 768 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 8.9% | 514 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 7% | 651 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 4.1% | 1106 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4273 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.6 мкг | 900 мкг | 6.8% | 3.1% | 1461 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.7% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.8% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 6% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 58.49 мг | 500 мг | 11.7% | 5.3% | 855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 3.1% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 3.5% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.111 мкг | 400 мкг | 7.3% | 3.3% | 1374 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.757 мкг | 3 мкг | 25.2% | 11.5% | 396 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 1% | 4762 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.2% | 3690 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.302 мг | 15 мг | 15.3% | 7% | 652 г |
| Витамин Н, биотин | 5.801 мкг | 50 мкг | 11.6% | 5.3% | 862 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.9 мкг | 120 мкг | 14.1% | 6.4% | 710 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5745 мг | 20 мг | 17.9% | 8.2% | 560 г |
| Ниацин | 0.853 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.96 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.5% | 1812 г |
| Кальций, Ca | 207.61 мг | 1000 мг | 20.8% | 9.5% | 482 г |
| Кремний, Si | 0.875 мг | 30 мг | 2.9% | 1.3% | 3429 г |
| Магний, Mg | 31.59 мг | 400 мг | 7.9% | 3.6% | 1266 г |
| Натрий, Na | 321.56 мг | 1300 мг | 24.7% | 11.3% | 404 г |
| Сера, S | 141.05 мг | 1000 мг | 14.1% | 6.4% | 709 г |
| Фосфор, P | 221.5 мг | 800 мг | 27.7% | 12.6% | 361 г |
| Хлор, Cl | 557.53 мг | 2300 мг | 24.2% | 11% | 413 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.178 мг | 18 мг | 6.5% | 3% | 1528 г |
| Йод, I | 7.09 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.1% | 2116 г |
| Кобальт, Co | 2.325 мкг | 10 мкг | 23.3% | 10.6% | 430 г |
| Литий, Li | 0.21 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2908 мг | 2 мг | 14.5% | 6.6% | 688 г |
| Медь, Cu | 88.35 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4% | 1132 г |
| Молибден, Mo | 8.367 мкг | 70 мкг | 12% | 5.5% | 837 г |
| Никель, Ni | 0.1 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.791 мкг | 55 мкг | 34.2% | 15.6% | 293 г |
| Стронций, Sr | 8.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.28 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15221 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.9% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 1.0823 мг | 12 мг | 9% | 4.1% | 1109 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лизин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.707 г | ~ | |||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.713 г | ~ | |||
| Пролин | 0.337 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 25.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.99 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.121 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.144 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.184 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.406 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.097 г | min 16.8 г | 12.5% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.837 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.78 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.8% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.549 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Ёка с сыром и зеленью составляет 219,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».