| Куриный фарш, сырой | 200 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.2 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1334 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 15.5% | 514 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9.7% | 812 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.4 мкг | 900 мкг | 8.3% | 6.6% | 1210 г |
| бета Каротин | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 6.6% | 1202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.2% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 9.4% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 53.43 мг | 500 мг | 10.7% | 8.5% | 936 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.937 мг | 5 мг | 18.7% | 14.8% | 534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.443 мг | 2 мг | 22.2% | 17.6% | 451 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.256 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5513 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.466 мкг | 3 мкг | 15.5% | 12.3% | 644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.49 мг | 90 мг | 11.7% | 9.3% | 858 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3846 г |
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин К, филлохинон | 67.3 мкг | 120 мкг | 56.1% | 44.5% | 178 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7683 мг | 20 мг | 23.8% | 18.9% | 419 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 487.54 мг | 2500 мг | 19.5% | 15.5% | 513 г |
| Кальций, Ca | 30.46 мг | 1000 мг | 3% | 2.4% | 3283 г |
| Магний, Mg | 24.88 мг | 400 мг | 6.2% | 4.9% | 1608 г |
| Натрий, Na | 369.67 мг | 1300 мг | 28.4% | 22.5% | 352 г |
| Сера, S | 152.11 мг | 1000 мг | 15.2% | 12% | 657 г |
| Фосфор, P | 161.3 мг | 800 мг | 20.2% | 16% | 496 г |
| Хлор, Cl | 490.49 мг | 2300 мг | 21.3% | 16.9% | 469 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.946 мг | 18 мг | 5.3% | 4.2% | 1903 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 0.732 мкг | 10 мкг | 7.3% | 5.8% | 1366 г |
| Марганец, Mn | 0.0922 мг | 2 мг | 4.6% | 3.6% | 2169 г |
| Медь, Cu | 75.64 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 6% | 1322 г |
| Молибден, Mo | 1.016 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.2% | 6890 г |
| Селен, Se | 8.941 мкг | 55 мкг | 16.3% | 12.9% | 615 г |
| Фтор, F | 3.64 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 109890 г |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 1.3722 мг | 12 мг | 11.4% | 9% | 875 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Фрикадельки куриные составляет 126,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».