Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на кокосовых сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на кокосовых сливках

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 70 г
Вода водопроводная, городская 310 г
Кокосовые Сливки 70% [Aroy-D] 25 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на кокосовых сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.2 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1931 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.3% 3455 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.5% 2545 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 7.8% 1480 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.5% 1000 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.3% 9000 г
Витамин В4, холин 15.92 мг 500 мг 3.2% 3.7% 3141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 2.9% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.615 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 15296 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.2% 56250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 2.4% 4854 г
Витамин Н, биотин 3.363 мкг 50 мкг 6.7% 7.7% 1487 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6789 мг 20 мг 3.4% 3.9% 2946 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.97 мг 2500 мг 4.7% 5.4% 2137 г
Кальций, Ca 18.06 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5537 г
Кремний, Si 7.767 мг 30 мг 25.9% 29.7% 386 г
Магний, Mg 22.34 мг 400 мг 5.6% 6.4% 1791 г
Натрий, Na 15.97 мг 1300 мг 1.2% 1.4% 8140 г
Сера, S 15.2 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6579 г
Фосфор, P 65.2 мг 800 мг 8.2% 9.4% 1227 г
Хлор, Cl 11.91 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 19312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.7 мкг ~
Бор, B 43.6 мкг ~
Ванадий, V 1.74 мкг ~
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 5.4% 2148 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 23810 г
Кобальт, Co 1.638 мкг 10 мкг 16.4% 18.8% 611 г
Литий, Li 0.467 мкг ~
Марганец, Mn 0.8348 мг 2 мг 41.7% 47.8% 240 г
Медь, Cu 109.5 мкг 1000 мкг 11% 12.6% 913 г
Молибден, Mo 7.213 мкг 70 мкг 10.3% 11.8% 970 г
Никель, Ni 7.896 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 4.351 мкг 55 мкг 7.9% 9.1% 1264 г
Стронций, Sr 50.44 мкг ~
Фтор, F 88.32 мкг 4000 мкг 2.2% 2.5% 4529 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1% 10870 г
Цинк, Zn 0.4485 мг 12 мг 3.7% 4.2% 2676 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.568 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.513 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.326 г min 16.8 г 1.9% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.326 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.401 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.384 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на кокосовых сливках составляет 87,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».