| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 80 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 118 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 338 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 469.1 ккал | 1684 ккал | 27.9% | 5.9% | 359 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 3.4% | 623 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 6.9% | 309 г |
| Углеводы | 64.3 г | 219 г | 29.4% | 6.3% | 341 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 3% | 714 г |
| Вода | 10.8 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 21046 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.6 мкг | 900 мкг | 17.1% | 3.6% | 586 г |
| Ретинол | 0.148 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.3% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 1.8% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 2.2% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 112.28 мг | 500 мг | 22.5% | 4.8% | 445 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 2.6% | 813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 1.5% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.238 мкг | 400 мкг | 3.3% | 0.7% | 3022 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 1.5% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.82 мкг | 10 мкг | 8.2% | 1.7% | 1220 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.537 мг | 15 мг | 10.2% | 2.2% | 976 г |
| Витамин Н, биотин | 7.337 мкг | 50 мкг | 14.7% | 3.1% | 681 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.3% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2234 мг | 20 мг | 16.1% | 3.4% | 620 г |
| Ниацин | 1.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.91 мг | 2500 мг | 6.2% | 1.3% | 1614 г |
| Кальций, Ca | 49.87 мг | 1000 мг | 5% | 1.1% | 2005 г |
| Кремний, Si | 3.083 мг | 30 мг | 10.3% | 2.2% | 973 г |
| Магний, Mg | 17.44 мг | 400 мг | 4.4% | 0.9% | 2294 г |
| Натрий, Na | 518.97 мг | 1300 мг | 39.9% | 8.5% | 250 г |
| Сера, S | 107.39 мг | 1000 мг | 10.7% | 2.3% | 931 г |
| Фосфор, P | 136.6 мг | 800 мг | 17.1% | 3.6% | 586 г |
| Хлор, Cl | 496.24 мг | 2300 мг | 21.6% | 4.6% | 463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 814.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.733 мг | 18 мг | 9.6% | 2% | 1039 г |
| Йод, I | 5.97 мкг | 150 мкг | 4% | 0.9% | 2513 г |
| Кобальт, Co | 4.241 мкг | 10 мкг | 42.4% | 9% | 236 г |
| Марганец, Mn | 0.4506 мг | 2 мг | 22.5% | 4.8% | 444 г |
| Медь, Cu | 106.26 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 2.3% | 941 г |
| Молибден, Mo | 12.658 мкг | 70 мкг | 18.1% | 3.9% | 553 г |
| Никель, Ni | 1.696 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.402 мкг | 55 мкг | 22.5% | 4.8% | 443 г |
| Стронций, Sr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.15 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11380 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 1.3% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.9383 мг | 12 мг | 7.8% | 1.7% | 1279 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 52.33 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лизин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.523 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.511 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.234 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.125 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.287 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.327 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.52 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.77 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.543 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.583 г | min 16.8 г | 33.2% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.569 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.765 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье домашнее составляет 469,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».