Мой здоровый рацион

Рецепт Полтавская кашка вязкая на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Полтавская кашка вязкая на воде

Пшеничная крупа "Полтавская" 155 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полтавская кашка вязкая на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.7 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1817 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.5% 2375 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 9.4% 1147 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.5% 1667 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.6% 2999 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 6.1% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.7% 6429 г
Витамин В4, холин 6.51 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 5.6% 1938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 3.7% 2959 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8173 мг 20 мг 4.1% 4.4% 2447 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.82 мг 2500 мг 2.6% 2.8% 3857 г
Кальций, Ca 14.55 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6873 г
Магний, Mg 17.64 мг 400 мг 4.4% 4.7% 2268 г
Натрий, Na 5.45 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 23853 г
Сера, S 0.73 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 136986 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 9.9% 1087 г
Хлор, Cl 1.02 мг 2300 мг 225490 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.241 мг 18 мг 6.9% 7.4% 1450 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Медь, Cu 0.44 мкг 1000 мкг 227273 г
Молибден, Mo 1.164 мкг 70 мкг 1.7% 1.8% 6014 г
Селен, Se 19.925 мкг 55 мкг 36.2% 39.1% 276 г
Фтор, F 72.73 мкг 4000 мкг 1.8% 1.9% 5500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.741 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.958 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Полтавская кашка вязкая на воде составляет 92,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».