Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом свежий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом свежий

Яйцо куриное вареное вкрутую 3 Штука
Огурец парниковый 132 г
Кукуруза, консервы 280 г
Лук репчатый 20 г
Тунец натуральный. Консервы 200 г
Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом свежий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 11.8% 884 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 9% 1167 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.1% 4977 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.8% 2806 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49 мкг 900 мкг 5.4% 5.6% 1837 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
бета Криптоксантин 0.18 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.623 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 7.9% 1314 г
Витамин В4, холин 52.94 мг 500 мг 10.6% 11.1% 944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 9.6% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.5% 4255 г
Витамин В9, фолаты 14.914 мкг 400 мкг 3.7% 3.9% 2682 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 3.6% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 3.5% 3030 г
Витамин D, кальциферол 0.401 мкг 10 мкг 4% 4.2% 2494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 2.2% 4688 г
Витамин Н, биотин 3.843 мкг 50 мкг 7.7% 8.1% 1301 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 5.1% 2034 г
Витамин РР, НЭ 4.1416 мг 20 мг 20.7% 21.7% 483 г
Ниацин 2.747 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.58 мг 2500 мг 7.2% 7.5% 1392 г
Кальций, Ca 33.36 мг 1000 мг 3.3% 3.5% 2998 г
Кремний, Si 8.529 мг 30 мг 28.4% 29.7% 352 г
Магний, Mg 15.01 мг 400 мг 3.8% 4% 2665 г
Натрий, Na 439.07 мг 1300 мг 33.8% 35.4% 296 г
Сера, S 95.52 мг 1000 мг 9.6% 10% 1047 г
Фосфор, P 110.6 мг 800 мг 13.8% 14.4% 723 г
Хлор, Cl 363.03 мг 2300 мг 15.8% 16.5% 634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Железо, Fe 0.963 мг 18 мг 5.4% 5.6% 1869 г
Йод, I 15.75 мкг 150 мкг 10.5% 11% 952 г
Кобальт, Co 11.715 мкг 10 мкг 117.2% 122.6% 85 г
Марганец, Mn 0.0826 мг 2 мг 4.1% 4.3% 2421 г
Медь, Cu 58.27 мкг 1000 мкг 5.8% 6.1% 1716 г
Молибден, Mo 2.213 мкг 70 мкг 3.2% 3.3% 3163 г
Никель, Ni 1.516 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 6.139 мкг 55 мкг 11.2% 11.7% 896 г
Фтор, F 257.41 мкг 4000 мкг 6.4% 6.7% 1554 г
Хром, Cr 22.68 мкг 50 мкг 45.4% 47.5% 220 г
Цинк, Zn 0.558 мг 12 мг 4.7% 4.9% 2151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.51 г min 16.8 г 14.9% 15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.74 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом свежий составляет 95,6 кКал.

  • Порция = 166 гр (158.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов