| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 960 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 310 г |
| Чеснок (Запекание) | 12 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Терияки Сладкий Соус для Обжаривания [Sen Soy] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.3 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 808 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 12.6% | 382 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 11% | 438 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3524 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.7 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3.2% | 1483 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 5.2% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 60.67 мг | 500 мг | 12.1% | 5.8% | 824 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.719 мг | 5 мг | 14.4% | 6.9% | 695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 4.2% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.431 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5383 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.312 мкг | 3 мкг | 10.4% | 5% | 962 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.132 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.6% | 7576 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.073 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 1% | 4854 г |
| Витамин Н, биотин | 0.993 мкг | 50 мкг | 2% | 1% | 5035 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.2% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.183 мг | 20 мг | 20.9% | 10% | 478 г |
| Ниацин | 0.04 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.577 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.62 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.1% | 1528 г |
| Кальций, Ca | 61.74 мг | 1000 мг | 6.2% | 3% | 1620 г |
| Кремний, Si | 0.02 мг | 30 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Магний, Mg | 18.58 мг | 400 мг | 4.6% | 2.2% | 2153 г |
| Натрий, Na | 93.69 мг | 1300 мг | 7.2% | 3.5% | 1388 г |
| Сера, S | 197.52 мг | 1000 мг | 19.8% | 9.5% | 506 г |
| Фосфор, P | 141.8 мг | 800 мг | 17.7% | 8.5% | 564 г |
| Хлор, Cl | 64.2 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.3% | 3583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.133 мг | 18 мг | 6.3% | 3% | 1589 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 0.141 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.7% | 7092 г |
| Литий, Li | 0.024 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0254 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7874 г |
| Медь, Cu | 64.1 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.1% | 1560 г |
| Молибден, Mo | 1.307 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.9% | 5356 г |
| Никель, Ni | 0.133 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.234 мкг | 55 мкг | 24.1% | 11.6% | 416 г |
| Стронций, Sr | 3.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.83 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 104439 г | |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 2.0859 мг | 12 мг | 17.4% | 8.4% | 575 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.225 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.325 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.97 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.623 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.443 г | ~ | |||
| Лизин | 1.608 г | ~ | |||
| Метионин | 0.526 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.806 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.771 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.541 г | ~ | |||
| Аланин | 1.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.677 г | ~ | |||
| Глицин | 0.911 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.907 г | ~ | |||
| Пролин | 0.839 г | ~ | |||
| Серин | 0.673 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.667 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.066 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.615 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.581 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.365 г | min 16.8 г | 26% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.383 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.506 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.872 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.406 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запеченная в сметане и кари (21/03/17) составляет 208,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».