Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 51 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3302 г |
Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 10.8% | 1810 г |
Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.3% | 3733 г |
Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4.5% | 4380 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.9% | 3333 г |
Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 6.5% | 3031 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 45000 г |
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 7.8% | 2500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 15.3% | 1286 г |
Витамин В4, холин | 40 мг | 500 мг | 8% | 15.7% | 1250 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 14.7% | 1340 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 7.6% | 2597 г |
Витамин В9, фолаты | 18 мкг | 400 мкг | 4.5% | 8.8% | 2222 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.47 мкг | 3 мкг | 15.7% | 30.8% | 638 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 2.5% | 7500 г |
Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.513 мг | 20 мг | 2.6% | 5.1% | 3899 г |
Бетаин | 0.8 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 199 мг | 2500 мг | 8% | 15.7% | 1256 г |
Кальций, Ca | 120 мг | 1000 мг | 12% | 23.5% | 833 г |
Магний, Mg | 100 мг | 400 мг | 25% | 49% | 400 г |
Натрий, Na | 40 мг | 1300 мг | 3.1% | 6.1% | 3250 г |
Сера, S | 60 мг | 1000 мг | 6% | 11.8% | 1667 г |
Фосфор, P | 111 мг | 800 мг | 13.9% | 27.3% | 721 г |
Хлор, Cl | 60 мг | 2300 мг | 2.6% | 5.1% | 3833 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 3 мг | 18 мг | 16.7% | 32.7% | 600 г |
Марганец, Mn | 0.45 мг | 2 мг | 22.5% | 44.1% | 444 г |
Медь, Cu | 190 мкг | 1000 мкг | 19% | 37.3% | 526 г |
Селен, Se | 9 мкг | 55 мкг | 16.4% | 32.2% | 611 г |
Цинк, Zn | 0.45 мг | 12 мг | 3.8% | 7.5% | 2667 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
Валин | 0.117 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
Лизин | 0.131 г | ~ | |||
Метионин | 0.027 г | ~ | |||
Треонин | 0.108 г | ~ | |||
Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.104 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.288 г | ~ | |||
Глицин | 0.103 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.487 г | ~ | |||
Пролин | 0.147 г | ~ | |||
Серин | 0.14 г | ~ | |||
Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 43.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 58.4% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.9 г | min 16.8 г | 5.4% | 10.6% | |
17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.54 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 27.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.584 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Соевый десерт составляет 51 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».