Рецепт Гречка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка

Гречка	100 г
Вода	1000 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	82.3 ккал	1684 ккал	4.9%	6%	2046 г
Белки	3.2 г	76 г	4.2%	5.1%	2375 г
Жиры	0.7 г	56 г	1.3%	1.6%	8000 г
Углеводы	17 г	219 г	7.8%	9.5%	1288 г
Вода	79.2 г	2273 г	3.5%	4.3%	2870 г
Макроэлементы
Кальций, Ca	11.25 мг	1000 мг	1.1%	1.3%	8889 г
Магний, Mg	2.5 мг	400 мг	0.6%	0.7%	16000 г
Натрий, Na	2.25 мг	1300 мг	0.2%	0.2%	57778 г
Сера, S	2.5 мг	1000 мг	0.3%	0.4%	40000 г
Хлор, Cl	3.5 мг	2300 мг	0.2%	0.2%	65714 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.003 мг	18 мг			600000 г
Марганец, Mn	0.004 мг	2 мг	0.2%	0.2%	50000 г
Медь, Cu	1.5 мкг	1000 мкг	0.2%	0.2%	66667 г
Молибден, Mo	4 мкг	70 мкг	5.7%	6.9%	1750 г
Фтор, F	250 мкг	4000 мкг	6.3%	7.7%	1600 г

Энергетическая ценность Гречка составляет 82,3 кКал.

Порция = 133 гр (109.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок