| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1167 г |
| Белки | 30.1 г | 76 г | 39.6% | 27.4% | 252 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3% | 2333 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3563 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.5 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.9% | 7826 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.1% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.4% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 104.81 мг | 500 мг | 21% | 14.6% | 477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.909 мг | 5 мг | 38.2% | 26.5% | 262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.035 мг | 2 мг | 51.8% | 35.9% | 193 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.489 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2% | 3482 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.268 мкг | 3 мкг | 8.9% | 6.2% | 1119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.715 мг | 15 мг | 4.8% | 3.3% | 2098 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.817 мг | 20 мг | 49.1% | 34% | 204 г |
| Ниацин | 13.915 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.92 мг | 2500 мг | 14.9% | 10.3% | 670 г |
| Кальций, Ca | 16.48 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6068 г |
| Магний, Mg | 110.16 мг | 400 мг | 27.5% | 19.1% | 363 г |
| Натрий, Na | 735.49 мг | 1300 мг | 56.6% | 39.2% | 177 г |
| Сера, S | 290.3 мг | 1000 мг | 29% | 20.1% | 344 г |
| Фосфор, P | 219.6 мг | 800 мг | 27.5% | 19.1% | 364 г |
| Хлор, Cl | 1114.3 мг | 2300 мг | 48.4% | 33.5% | 206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.837 мг | 18 мг | 10.2% | 7.1% | 980 г |
| Йод, I | 7.66 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.5% | 1958 г |
| Кобальт, Co | 11.745 мкг | 10 мкг | 117.5% | 81.4% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.0298 мг | 2 мг | 1.5% | 1% | 6711 г |
| Медь, Cu | 106.74 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 7.4% | 937 г |
| Молибден, Mo | 15.915 мкг | 70 мкг | 22.7% | 15.7% | 440 г |
| Селен, Se | 29.108 мкг | 55 мкг | 52.9% | 36.7% | 189 г |
| Фтор, F | 165.99 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 2.8% | 2410 г |
| Хром, Cr | 31.91 мкг | 50 мкг | 63.8% | 44.2% | 157 г |
| Цинк, Zn | 1.6698 мг | 12 мг | 13.9% | 9.6% | 719 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.323 г | ~ | |||
| Валин | 1.66 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.685 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.443 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.528 г | ~ | |||
| Лизин | 3.37 г | ~ | |||
| Метионин | 0.574 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.111 г | ~ | |||
| Треонин | 1.417 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.485 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.353 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.502 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.66 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.477 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.268 г | ~ | |||
| Глицин | 1.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.613 г | ~ | |||
| Пролин | 1.289 г | ~ | |||
| Серин | 1.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.549 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.511 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.906 г | min 16.8 г | 5.4% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.74 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.281 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе курицы жареное в специях составляет 144,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».