Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с кабачком 5.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с кабачком 5.08

Яйцо куриное 54 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 2 г
Кефир 3,2% жирности 139 г
Сметана 10,0% жирности 68 г
Кабачок 510 г
Ржаная мука, обойная 166 г
Ржаные хлопья не требующие варки 60 г
мед 145 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с кабачком 5.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.7 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.8% 2235 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.7% 918 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 6.7% 928 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.1% 870 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.6% 3788 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.4 мкг 900 мкг 2.3% 1.4% 4412 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.7% 2278 г
Витамин В4, холин 16.33 мг 500 мг 3.3% 2% 3062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 1.9% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 14.826 мкг 400 мкг 3.7% 2.3% 2698 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 6.51 мг 90 мг 7.2% 4.5% 1382 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.6% 9804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.24 мг 15 мг 14.9% 9.2% 670 г
Витамин Н, биотин 1.768 мкг 50 мкг 3.5% 2.2% 2828 г
Витамин РР, НЭ 1.0575 мг 20 мг 5.3% 3.3% 1891 г
Макроэлементы
Калий, K 186.81 мг 2500 мг 7.5% 4.6% 1338 г
Кальций, Ca 34.53 мг 1000 мг 3.5% 2.2% 2896 г
Магний, Mg 17.02 мг 400 мг 4.3% 2.7% 2350 г
Натрий, Na 126.46 мг 1300 мг 9.7% 6% 1028 г
Сера, S 23.98 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4170 г
Фосфор, P 64.1 мг 800 мг 8% 4.9% 1248 г
Хлор, Cl 119.64 мг 2300 мг 5.2% 3.2% 1922 г
Микроэлементы
Бор, B 4.9 мкг ~
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 3% 2057 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7692 г
Кобальт, Co 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 3.6% 1686 г
Марганец, Mn 0.3624 мг 2 мг 18.1% 11.2% 552 г
Медь, Cu 53.94 мкг 1000 мкг 5.4% 3.3% 1854 г
Молибден, Mo 2.466 мкг 70 мкг 3.5% 2.2% 2839 г
Селен, Se 1.664 мкг 55 мкг 3% 1.9% 3305 г
Фтор, F 11.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34043 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.2% 4950 г
Цинк, Zn 0.3683 мг 12 мг 3.1% 1.9% 3258 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оладьи с кабачком 5.08 составляет 161,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».