Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет в микроволновке

Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.8 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1548 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 9.8% 938 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 11.5% 800 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.4% 6844 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.1% 2956 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.3 мкг 900 мкг 15% 13.8% 665 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.31 мг 1.8 мг 17.2% 15.8% 581 г
Витамин В4, холин 134.6 мг 500 мг 26.9% 24.7% 371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.882 мг 5 мг 17.6% 16.2% 567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 4.813 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8311 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 15.3% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.5% 21951 г
Витамин D, кальциферол 1.074 мкг 10 мкг 10.7% 9.8% 931 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 2.1% 4310 г
Витамин Н, биотин 12.033 мкг 50 мкг 24.1% 22.2% 416 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1443 мг 20 мг 10.7% 9.8% 933 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.88 мг 2500 мг 6.2% 5.7% 1604 г
Кальций, Ca 96.78 мг 1000 мг 9.7% 8.9% 1033 г
Магний, Mg 14.2 мг 400 мг 3.6% 3.3% 2817 г
Натрий, Na 98.28 мг 1300 мг 7.6% 7% 1323 г
Сера, S 105.54 мг 1000 мг 10.6% 9.7% 948 г
Фосфор, P 151.2 мг 800 мг 18.9% 17.4% 529 г
Хлор, Cl 143.8 мг 2300 мг 6.3% 5.8% 1599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Железо, Fe 1.361 мг 18 мг 7.6% 7% 1323 г
Йод, I 11.75 мкг 150 мкг 7.8% 7.2% 1277 г
Кобальт, Co 5.671 мкг 10 мкг 56.7% 52.1% 176 г
Марганец, Mn 0.0186 мг 2 мг 0.9% 0.8% 10753 г
Медь, Cu 50.34 мкг 1000 мкг 5% 4.6% 1986 г
Молибден, Mo 6.093 мкг 70 мкг 8.7% 8% 1149 г
Олово, Sn 7.7 мкг ~
Селен, Se 16.066 мкг 55 мкг 29.2% 26.8% 342 г
Стронций, Sr 10.07 мкг ~
Фтор, F 40.55 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9864 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 6% 1529 г
Цинк, Zn 0.8137 мг 12 мг 6.8% 6.3% 1475 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.412 г ~
Валин 0.402 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.563 г ~
Лизин 0.47 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.376 г ~
Треонин 0.318 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.59 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.642 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.923 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.485 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 278.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.07 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.459 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.841 г min 16.8 г 16.9% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.694 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.574 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Омлет в микроволновке составляет 108,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».