| Яйцо куриное | 60 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Сухари панировочные мои | 10 г |
| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая | 500 г |
| Укроп (Тушение) | 10 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1301 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 18.5% | 418 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.9% | 1120 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3063 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.7 мкг | 900 мкг | 4.6% | 3.6% | 2158 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 1.7% | 4587 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.448 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 7% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 80.85 мг | 500 мг | 16.2% | 12.5% | 618 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 10.1% | 765 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 13% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.393 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6257 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.804 мкг | 3 мкг | 60.1% | 46.4% | 166 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 1.4% | 5660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.285 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.2% | 3509 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.078 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.255 мг | 15 мг | 1.7% | 1.3% | 5882 г |
| Витамин Н, биотин | 2.003 мкг | 50 мкг | 4% | 3.1% | 2496 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.4% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.748 мг | 20 мг | 23.7% | 18.3% | 421 г |
| Ниацин | 0.042 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.94 мг | 2500 мг | 12.4% | 9.6% | 809 г |
| Кальций, Ca | 19.49 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5131 г |
| Кремний, Si | 0.501 мг | 30 мг | 1.7% | 1.3% | 5988 г |
| Магний, Mg | 21.44 мг | 400 мг | 5.4% | 4.2% | 1866 г |
| Натрий, Na | 71.87 мг | 1300 мг | 5.5% | 4.3% | 1809 г |
| Сера, S | 191.04 мг | 1000 мг | 19.1% | 14.8% | 523 г |
| Фосфор, P | 181.8 мг | 800 мг | 22.7% | 17.5% | 440 г |
| Хлор, Cl | 31.47 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.1% | 7309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.254 мг | 18 мг | 12.5% | 9.7% | 799 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.2% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 1.411 мкг | 10 мкг | 14.1% | 10.9% | 709 г |
| Литий, Li | 0.028 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0676 мг | 2 мг | 3.4% | 2.6% | 2959 г |
| Медь, Cu | 81.05 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6.3% | 1234 г |
| Молибден, Mo | 0.982 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.1% | 7128 г |
| Никель, Ni | 0.316 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.69 мкг | 55 мкг | 30.3% | 23.4% | 330 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.23 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 48603 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.3% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 4.195 мг | 12 мг | 35% | 27% | 286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.9 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.579 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.802 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.415 г | ~ | |||
| Лизин | 1.48 г | ~ | |||
| Метионин | 0.472 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.71 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.72 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 1.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.634 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 1.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.702 г | ~ | |||
| Пролин | 0.896 г | ~ | |||
| Серин | 0.762 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.564 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.35 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.4% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.999 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.1 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.72 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.031 г | min 16.8 г | 12.1% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.881 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.172 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.172 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.172 г | ~ |
Энергетическая ценность Галагушки составляет 129,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».