| Водоросли | 3 г |
| Огурец, парниковый | 20 г |
| Сыр мягкий | 20 г |
| Лосось атлантический (семга) | 20 г |
| Филе морского гребешка | 30 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Икра минтая пробойная | 5 г |
| Рис, белый, короткозерный, приготовленный | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1203 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 8.1% | 874 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5% | 1436 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 5.6% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.9% | 3853 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.6 мкг | 900 мкг | 5% | 3.6% | 2018 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 6.6% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.1% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 0.57 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 87719 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 5.2% | 1370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2.3% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.19 мкг | 400 мкг | 15.3% | 10.9% | 654 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.4% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 0.9% | 7895 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 1.3% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 0.486 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10288 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6903 мг | 20 мг | 13.5% | 9.6% | 743 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.81 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.7% | 2609 г |
| Кальций, Ca | 75.5 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.4% | 1325 г |
| Магний, Mg | 14.31 мг | 400 мг | 3.6% | 2.6% | 2795 г |
| Натрий, Na | 509.27 мг | 1300 мг | 39.2% | 28% | 255 г |
| Сера, S | 83.44 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.9% | 1198 г |
| Фосфор, P | 87 мг | 800 мг | 10.9% | 7.8% | 920 г |
| Хлор, Cl | 23.57 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 9758 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.096 мг | 18 мг | 6.1% | 4.4% | 1642 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 115385 г |
| Марганец, Mn | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 7.3% | 980 г |
| Медь, Cu | 46.86 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.4% | 2134 г |
| Молибден, Mo | 0.571 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.6% | 12259 г |
| Селен, Se | 4.314 мкг | 55 мкг | 7.8% | 5.6% | 1275 г |
| Фтор, F | 61.43 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6511 г |
| Хром, Cr | 7.86 мкг | 50 мкг | 15.7% | 11.2% | 636 г |
| Цинк, Zn | 0.6619 мг | 12 мг | 5.5% | 3.9% | 1813 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Ролл Фудзи составляет 140 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».