| Цветная капуста (Припускание) | 180 г |
| Мука Нутовая Цельнозерновая [Житница Здоровья] | 45 г |
| Амарантовая Мука [Образ Жизни] | 25 г |
| Топленое Масло Гхи [Вастэко] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.7 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 869 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 4.7% | 1101 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 9.1% | 566 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 4.4% | 1165 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.4% | 1176 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3513 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 31.98 мг | 500 мг | 6.4% | 3.3% | 1563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 5.8% | 883 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2.6% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.847 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.4% | 3688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.26 мг | 90 мг | 21.4% | 11% | 467 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 1.155 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.2% | 4329 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 4.9% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6288 мг | 20 мг | 3.1% | 1.6% | 3181 г |
| Ниацин | 0.377 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.86 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.4% | 1545 г |
| Кальций, Ca | 20.03 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 4993 г |
| Кремний, Si | 15.909 мг | 30 мг | 53% | 27.4% | 189 г |
| Магний, Mg | 13.1 мг | 400 мг | 3.3% | 1.7% | 3053 г |
| Натрий, Na | 8.26 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 15738 г |
| Сера, S | 14.79 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6761 г |
| Фосфор, P | 39.3 мг | 800 мг | 4.9% | 2.5% | 2036 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 412.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 361.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.078 мг | 18 мг | 6% | 3.1% | 1670 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 8982 г |
| Марганец, Mn | 0.1128 мг | 2 мг | 5.6% | 2.9% | 1773 г |
| Медь, Cu | 32.55 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1.7% | 3072 г |
| Молибден, Mo | 5.785 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.3% | 1210 г |
| Никель, Ni | 6.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.415 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.4% | 13253 г |
| Фтор, F | 0.72 мкг | 4000 мкг | 555556 г | ||
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.217 мг | 12 мг | 1.8% | 0.9% | 5530 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.299 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.572 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пакоры из цветной капусты составляет 193,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».