Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная на сковороде моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная на сковороде моя

Творог 5% 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 100 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 50 г
Масло Растительное [Олейна] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная на сковороде моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 6.9% 697 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 6.3% 767 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 5.2% 932 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 1.2% 4201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 2.8% 1737 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 4.9% 1000 г
Витамин В4, холин 53.8 мг 500 мг 10.8% 5.2% 929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 3.3% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 14.452 мкг 400 мкг 3.6% 1.7% 2768 г
Витамин В12, кобаламин 0.568 мкг 3 мкг 18.9% 9.2% 528 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 1.7% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12397 г
Витамин Н, биотин 6.075 мкг 50 мкг 12.2% 5.9% 823 г
Витамин РР, НЭ 1.9032 мг 20 мг 9.5% 4.6% 1051 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.32 мг 2500 мг 3.3% 1.6% 3074 г
Кальций, Ca 79.58 мг 1000 мг 8% 3.9% 1257 г
Магний, Mg 11.36 мг 400 мг 2.8% 1.4% 3521 г
Натрий, Na 42.66 мг 1300 мг 3.3% 1.6% 3047 г
Сера, S 31.75 мг 1000 мг 3.2% 1.6% 3150 г
Фосфор, P 115.6 мг 800 мг 14.5% 7% 692 г
Хлор, Cl 42.37 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.6 мкг ~
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 1.5% 3285 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3906 г
Кобальт, Co 1.741 мкг 10 мкг 17.4% 8.4% 574 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Медь, Cu 15.31 мкг 1000 мкг 1.5% 0.7% 6532 г
Молибден, Mo 1.726 мкг 70 мкг 2.5% 1.2% 4056 г
Олово, Sn 1.97 мкг ~
Селен, Se 4.945 мкг 55 мкг 9% 4.4% 1112 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Фтор, F 11.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33613 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5263 г
Цинк, Zn 0.2431 мг 12 мг 2% 1% 4936 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.331 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.855 г min 16.8 г 5.1% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.66 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная на сковороде моя составляет 206 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов