Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с фасолью, ветчиной, сухариками и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с фасолью, ветчиной, сухариками и сыром

Фасоль Красная Классическая [Бондюэль] 400 г
Сыр Маасдам [Брест Литовск] 200 г
Ветчина особая 300 г
Чеснок 15 г
Сухарики Золотистые с Сыром [Три Корочки] 600 г
Майонез Махеевъ Провансаль 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью, ветчиной, сухариками и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.5 ккал 1684 ккал 15.5% 6% 646 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 5.8% 661 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 7.3% 523 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 5.2% 740 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.7% 5166 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин В4, холин 0.22 мг 500 мг 227273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.028 мкг 400 мкг 1428571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.2% 19481 г
Витамин РР, НЭ 1.3263 мг 20 мг 6.6% 2.5% 1508 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.87 мг 2500 мг 2.2% 0.8% 4641 г
Кальций, Ca 6.5 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Кремний, Si 0.024 мг 30 мг 0.1% 125000 г
Магний, Mg 5.11 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7828 г
Натрий, Na 177.56 мг 1300 мг 13.7% 5.3% 732 г
Сера, S 33.28 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 3005 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 1.8% 2089 г
Хлор, Cl 0.28 мг 2300 мг 821429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 0.5% 7059 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 11905 г
Литий, Li 0.028 мкг ~
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.2% 26667 г
Медь, Cu 1.21 мкг 1000 мкг 0.1% 82645 г
Молибден, Mo 0.236 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 29661 г
Никель, Ni 0.158 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 0.132 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Фтор, F 0.07 мкг 4000 мкг 5714286 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Цинк, Zn 0.0095 мг 12 мг 0.1% 126316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.241 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с фасолью, ветчиной, сухариками и сыром составляет 260,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов