| Яблоко | 111 г |
| Морковь | 98 г |
| Капуста белокочанная | 167 г |
| Свекла | 63 г |
| Сок лимонный | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.7 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3530 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.6% | 5846 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.7% | 3733 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 6.7% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 22% | 952 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 8% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 437.2 мкг | 900 мкг | 48.6% | 101.9% | 206 г |
| бета Каротин | 2.639 мг | 5 мг | 52.8% | 110.7% | 189 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.1% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 7.6 мг | 500 мг | 1.5% | 3.1% | 6579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 3.8% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 10.1% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.41 мкг | 400 мкг | 3.1% | 6.5% | 3223 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.48 мг | 90 мг | 30.5% | 63.9% | 328 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.774 мг | 15 мг | 5.2% | 10.9% | 1938 г |
| Витамин Н, биотин | 0.232 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 21552 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.7 мкг | 120 мкг | 26.4% | 55.3% | 379 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7284 мг | 20 мг | 3.6% | 7.5% | 2746 г |
| Ниацин | 0.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.5 мг | 2500 мг | 10.6% | 22.2% | 945 г |
| Кальций, Ca | 34.72 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.3% | 2880 г |
| Кремний, Si | 36.585 мг | 30 мг | 122% | 255.8% | 82 г |
| Магний, Mg | 19.63 мг | 400 мг | 4.9% | 10.3% | 2038 г |
| Натрий, Na | 194 мг | 1300 мг | 14.9% | 31.2% | 670 г |
| Сера, S | 18.01 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.8% | 5552 г |
| Фосфор, P | 32.7 мг | 800 мг | 4.1% | 8.6% | 2446 г |
| Хлор, Cl | 298.59 мг | 2300 мг | 13% | 27.3% | 770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 312.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 216.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.125 мг | 18 мг | 6.3% | 13.2% | 1600 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 5% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 2.137 мкг | 10 мкг | 21.4% | 44.9% | 468 г |
| Литий, Li | 9.882 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2113 мг | 2 мг | 10.6% | 22.2% | 947 г |
| Медь, Cu | 92.99 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 19.5% | 1075 г |
| Молибден, Mo | 11.41 мкг | 70 мкг | 16.3% | 34.2% | 613 г |
| Никель, Ni | 12.998 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.306 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 17974 г |
| Стронций, Sr | 3.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.43 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 19579 г |
| Хром, Cr | 6.28 мкг | 50 мкг | 12.6% | 26.4% | 796 г |
| Цинк, Zn | 0.334 мг | 12 мг | 2.8% | 5.9% | 3593 г |
| Цирконий, Zr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.291 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.633 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 35.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.401 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | min 16.8 г | 1.9% | 4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.865 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.796 г | ~ |
Энергетическая ценность Щетка составляет 47,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».