| Судак | 700 г |
| Лимон | 33 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Лук репчатый | 170 г |
| Помидоры (томаты) | 481 г |
| Морковь, красная | 209 г |
| Перец красный сладкий | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.5 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3148 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 19.4% | 962 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3% | 6222 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.8% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.3% | 2000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 326.5 мкг | 900 мкг | 36.3% | 67.9% | 276 г |
| бета Каротин | 1.89 мг | 5 мг | 37.8% | 70.7% | 265 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 8.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 7.7% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 1.83 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 27322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 4.7% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 16.6% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.215 мкг | 400 мкг | 3.6% | 6.7% | 2814 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.52 мг | 90 мг | 31.7% | 59.3% | 316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.134 мг | 15 мг | 7.6% | 14.2% | 1323 г |
| Витамин Н, биотин | 0.486 мкг | 50 мкг | 1% | 1.9% | 10288 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 5.8% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4855 мг | 20 мг | 12.4% | 23.2% | 805 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.15 мг | 2500 мг | 10% | 18.7% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 25.42 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.7% | 3934 г |
| Магний, Mg | 22.14 мг | 400 мг | 5.5% | 10.3% | 1807 г |
| Натрий, Na | 28.12 мг | 1300 мг | 2.2% | 4.1% | 4623 г |
| Сера, S | 84.52 мг | 1000 мг | 8.5% | 15.9% | 1183 г |
| Фосфор, P | 112.6 мг | 800 мг | 14.1% | 26.4% | 710 г |
| Хлор, Cl | 39.7 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.2% | 5793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.662 мг | 18 мг | 3.7% | 6.9% | 2719 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.9% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 10.35 мкг | 10 мкг | 103.5% | 193.5% | 97 г |
| Марганец, Mn | 0.0957 мг | 2 мг | 4.8% | 9% | 2090 г |
| Медь, Cu | 96.1 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 17.9% | 1041 г |
| Молибден, Mo | 3.523 мкг | 70 мкг | 5% | 9.3% | 1987 г |
| Селен, Se | 0.121 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 45455 г |
| Фтор, F | 21.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 18850 г |
| Хром, Cr | 23.98 мкг | 50 мкг | 48% | 89.7% | 209 г |
| Цинк, Zn | 0.4576 мг | 12 мг | 3.8% | 7.1% | 2622 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность судак фаршированный с овощами составляет 53,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».