Мой здоровый рацион

Рецепт Клюква протертая с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клюква протертая с сахаром

Клюква 55 г
Сахар песок 62 г
Вода 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клюква протертая с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.1 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.2% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 48.4 г 219 г 22.1% 11.1% 452 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.5% 1429 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 1.1% 4687 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин В4, холин 2.29 мг 500 мг 0.5% 0.3% 21834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.3% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.9% 6061 г
Витамин В9, фолаты 0.417 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 95923 г
Витамин C, аскорбиновая 6.25 мг 90 мг 6.9% 3.5% 1440 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3597 г
Витамин Н, биотин 41.667 мкг 50 мкг 83.3% 41.8% 120 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.125 мг 20 мг 0.6% 0.3% 16000 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.99 мг 2500 мг 2% 1% 4903 г
Кальций, Ca 7.75 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12903 г
Кремний, Si 0.625 мг 30 мг 2.1% 1.1% 4800 г
Магний, Mg 6.36 мг 400 мг 1.6% 0.8% 6289 г
Натрий, Na 0.99 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 131313 г
Сера, S 1.74 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 57471 г
Фосфор, P 4.6 мг 800 мг 0.6% 0.3% 17391 г
Хлор, Cl 2.95 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 77966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 2.48 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 1.1% 4604 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 3% 1667 г
Литий, Li 1.458 мкг ~
Марганец, Mn 0.1502 мг 2 мг 7.5% 3.8% 1332 г
Медь, Cu 25.48 мкг 1000 мкг 2.5% 1.3% 3925 г
Молибден, Mo 2.265 мкг 70 мкг 3.2% 1.6% 3091 г
Никель, Ni 7.083 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 130952 г
Стронций, Sr 10.71 мкг ~
Фтор, F 15.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25757 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.0417 мг 12 мг 0.3% 0.2% 28777 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 48.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~

Энергетическая ценность Клюква протертая с сахаром составляет 199,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов