| Тыквенные семечки, сушеные | 100 г |
| Миндаль | 50 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 60 г |
| Сироп Цикория [Bionova] | 65 г |
| Финики | 20 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 300 г |
| Кокосовый Урбеч [Живой Продукт] | 30 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 100 г |
| Клубника замороженная | 150 г |
| Агар (*в т. ч. НПВ-75,6) | 6 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 755 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 3.5% | 1288 г |
| Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 15.9% | 281 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 1.4% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 6.3% | 714 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3585 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| альфа Каротин | 0.112 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| бета Криптоксантин | 0.112 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.682 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.5% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.4% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 25.29 мг | 500 мг | 5.1% | 2.3% | 1977 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 3% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2.3% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.429 мкг | 400 мкг | 7.1% | 3.2% | 1407 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.39 мг | 90 мг | 23.8% | 10.7% | 421 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.797 мг | 15 мг | 12% | 5.4% | 835 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 3.939 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.854 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 5855 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 2.4% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4068 мг | 20 мг | 7% | 3.1% | 1422 г |
| Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.04 мг | 2500 мг | 9.2% | 4.1% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 49.91 мг | 1000 мг | 5% | 2.2% | 2004 г |
| Кремний, Si | 9.34 мг | 30 мг | 31.1% | 13.9% | 321 г |
| Магний, Mg | 93.79 мг | 400 мг | 23.4% | 10.5% | 426 г |
| Натрий, Na | 96.4 мг | 1300 мг | 7.4% | 3.3% | 1349 г |
| Сера, S | 35.72 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.6% | 2800 г |
| Фосфор, P | 193.8 мг | 800 мг | 24.2% | 10.9% | 413 г |
| Хлор, Cl | 11.46 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 20070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.325 мг | 18 мг | 12.9% | 5.8% | 774 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 1.626 мкг | 10 мкг | 16.3% | 7.3% | 615 г |
| Литий, Li | 2.009 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.803 мг | 2 мг | 40.2% | 18% | 249 г |
| Медь, Cu | 202.55 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 9.1% | 494 г |
| Молибден, Mo | 2.82 мкг | 70 мкг | 4% | 1.8% | 2482 г |
| Никель, Ni | 8.283 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.584 мкг | 55 мкг | 2.9% | 1.3% | 3472 г |
| Стронций, Sr | 3.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.72 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25445 г |
| Хром, Cr | 6.37 мкг | 50 мкг | 12.7% | 5.7% | 785 г |
| Цинк, Zn | 1.144 мг | 12 мг | 9.5% | 4.3% | 1049 г |
| Цирконий, Zr | 3.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.673 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.764 г | ~ | |||
| Валин | 0.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лизин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.223 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.481 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.99 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 30.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.346 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.659 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.558 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 4.073 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.534 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.546 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.636 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.512 г | min 16.8 г | 26.9% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.483 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.808 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.8% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.172 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.32 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт из цветной капусты составляет 223 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».