Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из кабачков 17.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из кабачков 17.03

Вода 1048 г
Кабачок, все сорта 675 г
Морковь (Варка без слива) 110 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Картофель (Варка без слива) 163 г
Плавленый Сыр Дружба [Крымская Коровка] 181 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из кабачков 17.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.7 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4351 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.4% 4750 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 10.1% 2545 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.6% 7300 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.3% 2500 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 10.3% 2476 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.1 мкг 900 мкг 11.7% 30.2% 856 г
бета Каротин 0.685 мг 5 мг 13.7% 35.4% 730 г
Лютеин + Зеаксантин 734.447 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 8.5% 3051 г
Витамин В4, холин 3.95 мг 500 мг 0.8% 2.1% 12658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 4.9% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 14% 1869 г
Витамин В9, фолаты 11.103 мкг 400 мкг 2.8% 7.2% 3603 г
Витамин C, аскорбиновая 6.82 мг 90 мг 7.6% 19.6% 1320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 1.3% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 64935 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 4.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.3661 мг 20 мг 1.8% 4.7% 5463 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.73 мг 2500 мг 6.2% 16% 1605 г
Кальций, Ca 11.12 мг 1000 мг 1.1% 2.8% 8993 г
Кремний, Si 3.472 мг 30 мг 11.6% 30% 864 г
Магний, Mg 10.81 мг 400 мг 2.7% 7% 3700 г
Натрий, Na 2.92 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 44521 г
Сера, S 10.28 мг 1000 мг 1% 2.6% 9728 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 7.2% 3524 г
Хлор, Cl 10.07 мг 2300 мг 0.4% 1% 22840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.8 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 10.81 мкг ~
Железо, Fe 0.265 мг 18 мг 1.5% 3.9% 6792 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 1% 25000 г
Кобальт, Co 0.713 мкг 10 мкг 7.1% 18.3% 1403 г
Литий, Li 4.059 мкг ~
Марганец, Mn 0.0823 мг 2 мг 4.1% 10.6% 2430 г
Медь, Cu 37.21 мкг 1000 мкг 3.7% 9.6% 2687 г
Молибден, Mo 1.935 мкг 70 мкг 2.8% 7.2% 3618 г
Никель, Ni 0.527 мкг ~
Рубидий, Rb 37.5 мкг ~
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 49107 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 57.78 мкг 4000 мкг 1.4% 3.6% 6923 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 3.4% 7692 г
Цинк, Zn 0.1858 мг 12 мг 1.5% 3.9% 6459 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из кабачков 17.03 составляет 38,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».