Мой здоровый рацион

Рецепт Крабовый салат на сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабовый салат на сметане

Сметана 20,0% жирности 188 г
Огурец, парниковый 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Кукуруза, консервы 260 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 80 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Рис отварной 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Крабовые палочки имитация 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат на сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.6 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1859 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.6% 1949 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 9.1% 1217 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 4.1% 2704 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.5% 2000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 3.4% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.5 мкг 900 мкг 19.9% 22% 501 г
бета Каротин 0.728 мг 5 мг 14.6% 16.1% 687 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 6.2% 1800 г
Витамин В4, холин 59.21 мг 500 мг 11.8% 13% 844 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 7% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.414 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9062 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 4.7% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 3.2% 3396 г
Витамин D, кальциферол 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 3.8% 2915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1.5% 6912 г
Витамин Н, биотин 3.826 мкг 50 мкг 7.7% 8.5% 1307 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 5.3% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.8684 мг 20 мг 4.3% 4.7% 2303 г
Макроэлементы
Калий, K 81.75 мг 2500 мг 3.3% 3.6% 3058 г
Кальций, Ca 36.63 мг 1000 мг 3.7% 4.1% 2730 г
Кремний, Si 4.502 мг 30 мг 15% 16.6% 666 г
Магний, Mg 12.05 мг 400 мг 3% 3.3% 3320 г
Натрий, Na 317.39 мг 1300 мг 24.4% 26.9% 410 г
Сера, S 33.68 мг 1000 мг 3.4% 3.8% 2969 г
Фосфор, P 59.5 мг 800 мг 7.4% 8.2% 1345 г
Хлор, Cl 369.6 мг 2300 мг 16.1% 17.8% 622 г
Микроэлементы
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 5.86 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 3.5% 3093 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 3.5% 3151 г
Кобальт, Co 2.033 мкг 10 мкг 20.3% 22.4% 492 г
Марганец, Mn 0.103 мг 2 мг 5.2% 5.7% 1942 г
Медь, Cu 48.89 мкг 1000 мкг 4.9% 5.4% 2045 г
Молибден, Mo 3.976 мкг 70 мкг 5.7% 6.3% 1761 г
Селен, Se 5.515 мкг 55 мкг 10% 11% 997 г
Фтор, F 31.69 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12622 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 4% 2778 г
Цинк, Zn 0.3286 мг 12 мг 2.7% 3% 3652 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Крабовый салат на сметане составляет 90,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов