Рецепт Роллы с лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Роллы с лососем

Лосось каспийский потрошеный с головой	100 г
Рис, белый, клейкий, сырой	250 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы с лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	289.4 ккал	1684 ккал	17.2%	5.9%	582 г
Белки	9.9 г	76 г	13%	4.5%	768 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	0.6%	5600 г
Углеводы	58.3 г	219 г	26.6%	9.2%	376 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	3.5%	1000 г
Вода	27 г	2273 г	1.2%	0.4%	8419 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.129 мг	1.5 мг	8.6%	3%	1163 г
Витамин В2, рибофлавин	0.039 мг	1.8 мг	2.2%	0.8%	4615 г
Витамин В5, пантотеновая	0.589 мг	5 мг	11.8%	4.1%	849 г
Витамин В6, пиридоксин	0.076 мг	2 мг	3.8%	1.3%	2632 г
Витамин В9, фолаты	5 мкг	400 мкг	1.3%	0.4%	8000 г
Витамин РР, НЭ	2.3621 мг	20 мг	11.8%	4.1%	847 г
Макроэлементы
Калий, K	55 мг	2500 мг	2.2%	0.8%	4545 г
Кальций, Ca	7.86 мг	1000 мг	0.8%	0.3%	12723 г
Магний, Mg	16.43 мг	400 мг	4.1%	1.4%	2435 г
Натрий, Na	5 мг	1300 мг	0.4%	0.1%	26000 г
Сера, S	98.64 мг	1000 мг	9.9%	3.4%	1014 г
Фосфор, P	50.7 мг	800 мг	6.3%	2.2%	1578 г
Хлор, Cl	47.14 мг	2300 мг	2%	0.7%	4879 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.143 мг	18 мг	6.4%	2.2%	1575 г
Марганец, Mn	0.6957 мг	2 мг	34.8%	12%	287 г
Медь, Cu	122.14 мкг	1000 мкг	12.2%	4.2%	819 г
Молибден, Mo	1.143 мкг	70 мкг	1.6%	0.6%	6124 г
Селен, Se	10.786 мкг	55 мкг	19.6%	6.8%	510 г
Фтор, F	122.86 мкг	4000 мкг	3.1%	1.1%	3256 г
Хром, Cr	15.71 мкг	50 мкг	31.4%	10.9%	318 г
Цинк, Zn	1.0571 мг	12 мг	8.8%	3%	1135 г

Энергетическая ценность Роллы с лососем составляет 289,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок