Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 60 г
Банан (Варка без слива) 130 г
Арахис 10 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 8 г
Клубника замороженная 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.5 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1076 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.8% 1689 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.6% 1750 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 7.9% 811 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 9.9% 645 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.7% 3684 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 0.6% 9783 г
альфа Каротин 0.029 мкг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
бета Криптоксантин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.536 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 5.4% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2% 3158 г
Витамин В4, холин 17.08 мг 500 мг 3.4% 2.2% 2927 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 5% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 7% 909 г
Витамин В9, фолаты 19.61 мкг 400 мкг 4.9% 3.1% 2040 г
Витамин C, аскорбиновая 14.15 мг 90 мг 15.7% 10% 636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.982 мг 15 мг 6.5% 4.2% 1527 г
Витамин Н, биотин 6.785 мкг 50 мкг 13.6% 8.7% 737 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.1358 мг 20 мг 10.7% 6.8% 936 г
Ниацин 0.916 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.55 мг 2500 мг 12.9% 8.2% 775 г
Кальций, Ca 24.79 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 4034 г
Кремний, Si 24.659 мг 30 мг 82.2% 52.5% 122 г
Магний, Mg 57.38 мг 400 мг 14.3% 9.1% 697 г
Натрий, Na 21.42 мг 1300 мг 1.6% 1% 6069 г
Сера, S 29.25 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3419 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 8.2% 783 г
Хлор, Cl 39.04 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 5891 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.6 мкг ~
Бор, B 112.4 мкг ~
Ванадий, V 6.75 мкг ~
Железо, Fe 1.502 мг 18 мг 8.3% 5.3% 1198 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13393 г
Кобальт, Co 1.394 мкг 10 мкг 13.9% 8.9% 717 г
Литий, Li 1.328 мкг ~
Марганец, Mn 1.0626 мг 2 мг 53.1% 33.9% 188 г
Медь, Cu 197.41 мкг 1000 мкг 19.7% 12.6% 507 г
Молибден, Mo 1.183 мкг 70 мкг 1.7% 1.1% 5917 г
Никель, Ni 1.48 мкг ~
Рубидий, Rb 18.2 мкг ~
Селен, Se 6.653 мкг 55 мкг 12.1% 7.7% 827 г
Стронций, Sr 7.61 мкг ~
Титан, Ti 1.63 мкг ~
Фтор, F 13.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Цинк, Zn 0.9052 мг 12 мг 7.5% 4.8% 1326 г
Цирконий, Zr 2.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты 0.644 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Глицин 0.308 г ~
Глутаминовая кислота 0.674 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.71 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.461 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.167 г min 16.8 г 6.9% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.151 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.069 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.049 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Овсянка составляет 156,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».