Мой здоровый рацион

Рецепт куриные котлеты 04.08.2014. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриные котлеты 04.08.2014

Куриная грудка (филе) 400 г
Крупа манная 50 г
Яйцо перепелиное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриные котлеты 04.08.2014".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.4 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1150 г
Белки 22 г 76 г 28.9% 19.7% 345 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.8% 1806 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.4% 2844 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2% 3444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 108.6 мкг 900 мкг 12.1% 8.3% 829 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.8% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 4.9% 1385 г
Витамин В4, холин 52.81 мг 500 мг 10.6% 7.2% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.979 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 13427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 9.5697 мг 20 мг 47.8% 32.7% 209 г
Макроэлементы
Калий, K 271.88 мг 2500 мг 10.9% 7.4% 920 г
Кальций, Ca 14.37 мг 1000 мг 1.4% 1% 6959 г
Кремний, Si 0.625 мг 30 мг 2.1% 1.4% 4800 г
Магний, Mg 76.88 мг 400 мг 19.2% 13.1% 520 г
Натрий, Na 62.29 мг 1300 мг 4.8% 3.3% 2087 г
Сера, S 20.73 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4824 г
Фосфор, P 174.1 мг 800 мг 21.8% 14.9% 460 г
Хлор, Cl 17.5 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 13143 г
Микроэлементы
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 10.73 мкг ~
Железо, Fe 1.604 мг 18 мг 8.9% 6.1% 1122 г
Кобальт, Co 11.563 мкг 10 мкг 115.6% 79% 86 г
Марганец, Mn 0.0656 мг 2 мг 3.3% 2.3% 3049 г
Медь, Cu 85.42 мкг 1000 мкг 8.5% 5.8% 1171 г
Молибден, Mo 10.552 мкг 70 мкг 15.1% 10.3% 663 г
Фтор, F 2.08 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 192308 г
Хром, Cr 22.4 мкг 50 мкг 44.8% 30.6% 223 г
Цинк, Zn 1.1448 мг 12 мг 9.5% 6.5% 1048 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куриные котлеты 04.08.2014 составляет 146,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».