| Свекла, вареная | 580 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 420 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 350 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.3 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2747 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 7.8% | 2074 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 5.2% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 22.8% | 714 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2687 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 620.6 мкг | 900 мкг | 69% | 112.6% | 145 г |
| бета Каротин | 3.728 мг | 5 мг | 74.6% | 121.7% | 134 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 5.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 7.42 мг | 500 мг | 1.5% | 2.4% | 6739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 2.9% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 3.9% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.534 мкг | 400 мкг | 9.1% | 14.8% | 1095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.19 мг | 90 мг | 5.8% | 9.5% | 1734 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.301 мг | 15 мг | 8.7% | 14.2% | 1153 г |
| Витамин Н, биотин | 0.379 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 13193 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 6% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7401 мг | 20 мг | 3.7% | 6% | 2702 г |
| Ниацин | 0.419 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.44 мг | 2500 мг | 8% | 13.1% | 1254 г |
| Кальций, Ca | 19.94 мг | 1000 мг | 2% | 3.3% | 5015 г |
| Кремний, Si | 3.159 мг | 30 мг | 10.5% | 17.1% | 950 г |
| Магний, Mg | 25.25 мг | 400 мг | 6.3% | 10.3% | 1584 г |
| Натрий, Na | 128.38 мг | 1300 мг | 9.9% | 16.2% | 1013 г |
| Сера, S | 14.29 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.3% | 6998 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 9.6% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 5.23 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 43977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 6.2% | 2609 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Кобальт, Co | 0.48 мкг | 10 мкг | 4.8% | 7.8% | 2083 г |
| Марганец, Mn | 0.1871 мг | 2 мг | 9.4% | 15.3% | 1069 г |
| Медь, Cu | 63.84 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 10.4% | 1566 г |
| Молибден, Mo | 3.209 мкг | 70 мкг | 4.6% | 7.5% | 2181 г |
| Селен, Se | 0.773 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.3% | 7115 г |
| Фтор, F | 1.14 мкг | 4000 мкг | 350877 г | ||
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 0.3108 мг | 12 мг | 2.6% | 4.2% | 3861 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.869 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 55.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.054 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.616 г | min 16.8 г | 3.7% | 6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.614 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.669 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 24.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.535 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со свеклой составляет 61,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».