| Бульон говяжий | 700 г |
| Шампиньоны | 110 г |
| Спагетти из Твёрдых Сортов Пшеницы [Макфа] | 50 г |
| Говядина Тазобедренная Часть [Глобус] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.4 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.8% | 4274 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 12.4% | 2054 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.8% | 9333 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 5.6% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.8% | 6667 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 10.2% | 2531 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.769 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 17.5% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 6.36 мг | 500 мг | 1.3% | 3.3% | 7862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 12.9% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 6.1% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.165 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.3% | 7744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 1% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 2.3% | 10588 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.02 мг | 15 мг | 0.1% | 0.3% | 75000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.934 мкг | 50 мкг | 3.9% | 9.9% | 2585 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.3% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3477 мг | 20 мг | 6.7% | 17% | 1484 г |
| Ниацин | 0.58 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.37 мг | 2500 мг | 8.3% | 21.1% | 1211 г |
| Кальций, Ca | 6.64 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.8% | 15060 г |
| Кремний, Si | 0.363 мг | 30 мг | 1.2% | 3% | 8264 г |
| Магний, Mg | 7.2 мг | 400 мг | 1.8% | 4.6% | 5556 г |
| Натрий, Na | 153.03 мг | 1300 мг | 11.8% | 29.9% | 850 г |
| Сера, S | 18.18 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.6% | 5501 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 11.9% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 3.02 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 76159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.244 мг | 18 мг | 1.4% | 3.6% | 7377 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.8% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 1.813 мкг | 10 мкг | 18.1% | 45.9% | 552 г |
| Литий, Li | 0.097 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0172 мг | 2 мг | 0.9% | 2.3% | 11628 г |
| Медь, Cu | 98.9 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 25.1% | 1011 г |
| Молибден, Mo | 0.363 мкг | 70 мкг | 0.5% | 1.3% | 19284 г |
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.066 мкг | 55 мкг | 7.4% | 18.8% | 1353 г |
| Стронций, Sr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.69 мкг | 4000 мкг | 236686 г | ||
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 7.9% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.1646 мг | 12 мг | 1.4% | 3.6% | 7290 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп на говяжем бульоне составляет 39,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».