| Капуста белокочанная | 150 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 50 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1664 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 11.3% | 874 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 10.1% | 982 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.1 мкг | 900 мкг | 11.9% | 11.8% | 840 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 6.2% | 1597 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 9.2% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 49.28 мг | 500 мг | 9.9% | 9.8% | 1015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 7.3% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 8.6% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.641 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.7% | 2732 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 7.1% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.44 мг | 90 мг | 63.8% | 63% | 157 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.399 мкг | 10 мкг | 4% | 4% | 2506 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.013 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.301 мг | 15 мг | 2% | 2% | 4983 г |
| Витамин Н, биотин | 2.998 мкг | 50 мкг | 6% | 5.9% | 1668 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.4 мкг | 120 мкг | 26.2% | 25.9% | 382 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.229 мг | 20 мг | 11.1% | 11% | 897 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.645 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.13 мг | 2500 мг | 8.3% | 8.2% | 1207 г |
| Кальций, Ca | 146.15 мг | 1000 мг | 14.6% | 14.4% | 684 г |
| Кремний, Si | 24.211 мг | 30 мг | 80.7% | 79.7% | 124 г |
| Магний, Mg | 19.07 мг | 400 мг | 4.8% | 4.7% | 2098 г |
| Натрий, Na | 1167.86 мг | 1300 мг | 89.8% | 88.7% | 111 г |
| Сера, S | 109.75 мг | 1000 мг | 11% | 10.9% | 911 г |
| Фосфор, P | 129.2 мг | 800 мг | 16.2% | 16% | 619 г |
| Хлор, Cl | 1789.13 мг | 2300 мг | 77.8% | 76.9% | 129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 256.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.048 мг | 18 мг | 5.8% | 5.7% | 1718 г |
| Йод, I | 4.47 мкг | 150 мкг | 3% | 3% | 3356 г |
| Кобальт, Co | 3.698 мкг | 10 мкг | 37% | 36.6% | 270 г |
| Литий, Li | 11.447 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1299 мг | 2 мг | 6.5% | 6.4% | 1540 г |
| Медь, Cu | 87.24 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 8.6% | 1146 г |
| Молибден, Mo | 8.298 мкг | 70 мкг | 11.9% | 11.8% | 844 г |
| Никель, Ni | 6.816 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.163 мкг | 55 мкг | 14.8% | 14.6% | 674 г |
| Фтор, F | 14.68 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27248 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 6.8% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 1.312 мг | 12 мг | 10.9% | 10.8% | 915 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.281 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.339 г | ~ | |||
| Валин | 0.36 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лизин | 0.484 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.266 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.994 г | ~ | |||
| Аланин | 0.292 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.448 г | ~ | |||
| Серин | 0.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.789 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.114 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.139 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.982 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.247 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.695 г | min 16.8 г | 10.1% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.953 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето щи составляет 101,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».