Мой здоровый рацион

Рецепт Плов из магги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плов из магги

Вода 1004 г
Морковь 647 г
Лук репчатый 182 г
Рис белый 820 г
Подсолнечное масло 60 г
Магги куриный бульон 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов из магги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.6 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1141 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.4% 2815 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.3% 2074 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 9% 753 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.8% 3782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 520.1 мкг 900 мкг 57.8% 39.2% 173 г
бета Каротин 3.121 мг 5 мг 62.4% 42.3% 160 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.7% 9000 г
Витамин В4, холин 2.74 мг 500 мг 0.5% 0.3% 18248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.999 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 13338 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 1.6% 4433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.18 мг 15 мг 7.9% 5.4% 1271 г
Витамин Н, биотин 0.222 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22523 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.3226 мг 20 мг 1.6% 1.1% 6200 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.81 мг 2500 мг 2.6% 1.8% 3857 г
Кальций, Ca 11.1 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9009 г
Кремний, Si 6.867 мг 30 мг 22.9% 15.5% 437 г
Магний, Mg 11.31 мг 400 мг 2.8% 1.9% 3537 г
Натрий, Na 6.12 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 21242 г
Сера, S 6.72 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14881 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 1.6% 4301 г
Хлор, Cl 18.78 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.3 мкг ~
Бор, B 66.6 мкг ~
Ванадий, V 25.74 мкг ~
Железо, Fe 0.241 мг 18 мг 1.3% 0.9% 7469 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9868 г
Кобальт, Co 0.886 мкг 10 мкг 8.9% 6% 1129 г
Литий, Li 1.56 мкг ~
Марганец, Mn 0.0695 мг 2 мг 3.5% 2.4% 2878 г
Медь, Cu 27.26 мкг 1000 мкг 2.7% 1.8% 3668 г
Молибден, Mo 5.847 мкг 70 мкг 8.4% 5.7% 1197 г
Никель, Ni 1.78 мкг ~
Рубидий, Rb 40.9 мкг ~
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 87302 г
Стронций, Sr 2.26 мкг ~
Фтор, F 56.92 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7027 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5376 г
Цинк, Zn 0.1662 мг 12 мг 1.4% 0.9% 7220 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 21.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.823 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.574 г min 16.8 г 3.4% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.572 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.568 г от 11.2 до 20.6 г 14% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.442 г ~

Энергетическая ценность Плов из магги составляет 147,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».