Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые пирожки из лаваша от Alex-food. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые пирожки из лаваша от Alex-food

Лаваш тонкий без дрожжей 110 г
Яйцо куриное 2 Штука
Масло посолнечное рафинированное дезодорированное тм олейна классическая 9 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 99 г
Рулет филейный 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые пирожки из лаваша от Alex-food".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317.7 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 530 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 7.4% 427 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 9.9% 320 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 3% 1038 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 41.1 г 2273 г 1.8% 0.6% 5530 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.7 мкг 900 мкг 20.2% 6.4% 495 г
Ретинол 0.169 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 4.3% 732 г
Витамин В4, холин 88.75 мг 500 мг 17.8% 5.6% 563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.532 мг 5 мг 10.6% 3.3% 940 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 10.088 мкг 400 мкг 2.5% 0.8% 3965 г
Витамин В12, кобаламин 0.668 мкг 3 мкг 22.3% 7% 449 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 1.05 мкг 10 мкг 10.5% 3.3% 952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 0.8% 4110 г
Витамин Н, биотин 7.492 мкг 50 мкг 15% 4.7% 667 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.213 мг 20 мг 16.1% 5.1% 622 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.71 мг 2500 мг 3% 0.9% 3302 г
Кальций, Ca 308.73 мг 1000 мг 30.9% 9.7% 324 г
Магний, Mg 15.55 мг 400 мг 3.9% 1.2% 2572 г
Натрий, Na 311.97 мг 1300 мг 24% 7.6% 417 г
Сера, S 135.23 мг 1000 мг 13.5% 4.2% 739 г
Фосфор, P 229 мг 800 мг 28.6% 9% 349 г
Хлор, Cl 464.17 мг 2300 мг 20.2% 6.4% 496 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.163 мг 18 мг 6.5% 2% 1548 г
Йод, I 6.67 мкг 150 мкг 4.4% 1.4% 2249 г
Кобальт, Co 3.333 мкг 10 мкг 33.3% 10.5% 300 г
Марганец, Mn 0.0427 мг 2 мг 2.1% 0.7% 4684 г
Медь, Cu 44.17 мкг 1000 мкг 4.4% 1.4% 2264 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 0.9% 3500 г
Селен, Se 15.018 мкг 55 мкг 27.3% 8.6% 366 г
Фтор, F 18.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21822 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3759 г
Цинк, Zn 1.525 мг 12 мг 12.7% 4% 787 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.825 г ~
Аргинин* 0.498 г ~
Валин 0.814 г ~
Гистидин* 0.605 г ~
Изолейцин 0.52 г ~
Лейцин 0.997 г ~
Лизин 0.805 г ~
Метионин 0.318 г ~
Метионин + Цистеин 0.488 г ~
Треонин 0.507 г ~
Триптофан 0.284 г ~
Фенилаланин 0.619 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.225 г ~
Заменимые аминокислоты 4.696 г ~
Аланин 0.435 г ~
Аспарагиновая кислота 0.856 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 2.108 г ~
Пролин 0.899 г ~
Серин 0.706 г ~
Тирозин 0.605 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.129 г ~
10:0 Каприновая 0.416 г ~
12:0 Лауриновая 0.383 г ~
14:0 Миристиновая 0.812 г ~
15:0 Пентадекановая 0.099 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.726 г ~
17:0 Маргариновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 1.409 г ~
20:0 Арахиновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.178 г min 16.8 г 24.9% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.129 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.288 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.597 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.644 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.591 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Ленивые пирожки из лаваша от Alex-food составляет 317,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».