| Помидор (томат), парниковый | 270 г |
| Огурец парниковый | 116 г |
| Лук зеленый (перо) | 56 г |
| Петрушка свежая | 14 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.6 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6.1% | 6846 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.5% | 9500 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 8.1% | 5091 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 6.1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 12.2% | 3333 г |
| Вода | 93.2 г | 2273 г | 4.1% | 16.7% | 2439 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.6 мкг | 900 мкг | 13.2% | 53.7% | 759 г |
| бета Каротин | 0.712 мг | 5 мг | 14.2% | 57.7% | 702 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 9.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 8.1% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 2.45 мг | 500 мг | 0.5% | 2% | 20408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 6.5% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 6.9% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.519 мкг | 400 мкг | 1.6% | 6.5% | 6136 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.63 мг | 90 мг | 24% | 97.6% | 416 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.677 мг | 15 мг | 4.5% | 18.3% | 2216 г |
| Витамин Н, биотин | 0.347 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.8% | 14409 г |
| Витамин К, филлохинон | 78.7 мкг | 120 мкг | 65.6% | 266.7% | 152 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4766 мг | 20 мг | 2.4% | 9.8% | 4196 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.88 мг | 2500 мг | 9.9% | 40.2% | 1013 г |
| Кальций, Ca | 29.29 мг | 1000 мг | 2.9% | 11.8% | 3414 г |
| Кремний, Si | 17.874 мг | 30 мг | 59.6% | 242.3% | 168 г |
| Магний, Mg | 8.32 мг | 400 мг | 2.1% | 8.5% | 4808 г |
| Натрий, Na | 96.55 мг | 1300 мг | 7.4% | 30.1% | 1346 г |
| Сера, S | 12.84 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.3% | 7788 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 17.5% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 180.67 мг | 2300 мг | 7.9% | 32.1% | 1273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.603 мг | 18 мг | 3.4% | 13.8% | 2985 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 4.1% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 4.763 мкг | 10 мкг | 47.6% | 193.5% | 210 г |
| Литий, Li | 18.312 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1313 мг | 2 мг | 6.6% | 26.8% | 1523 г |
| Медь, Cu | 90.83 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 37% | 1101 г |
| Молибден, Mo | 7.174 мкг | 70 мкг | 10.2% | 41.5% | 976 г |
| Никель, Ni | 8.182 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 145.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.373 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.8% | 14745 г |
| Стронций, Sr | 3.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.47 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2.8% | 14561 г |
| Хром, Cr | 4.02 мкг | 50 мкг | 8% | 32.5% | 1244 г |
| Цинк, Zn | 0.2372 мг | 12 мг | 2% | 8.1% | 5059 г |
| Цирконий, Zr | 2.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 60.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.165 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | min 16.8 г | 1.5% | 6.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.703 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 25.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.647 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат летний составляет 24,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».