Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла вареная с растительным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла вареная с растительным маслом

Свекла отварная по 1-76 312 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло Растительное [Олейна] 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла вареная с растительным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.6 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1743 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.3% 4471 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10.8% 966 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 4.3% 2380 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 14.5% 714 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.6% 2881 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 47368 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.7% 3830 г
Витамин В4, холин 5.92 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.8% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 75.181 мкг 400 мкг 18.8% 19.5% 532 г
Витамин C, аскорбиновая 8.36 мг 90 мг 9.3% 9.6% 1077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.6% 15957 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4699 мг 20 мг 2.3% 2.4% 4256 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.42 мг 2500 мг 12.9% 13.4% 778 г
Кальций, Ca 43.4 мг 1000 мг 4.3% 4.5% 2304 г
Магний, Mg 24.5 мг 400 мг 6.1% 6.3% 1633 г
Натрий, Na 162.64 мг 1300 мг 12.5% 12.9% 799 г
Сера, S 16.33 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6124 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 6.2% 1660 г
Хлор, Cl 179.79 мг 2300 мг 7.8% 8.1% 1279 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.606 мг 18 мг 8.9% 9.2% 1121 г
Кобальт, Co 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 22222 г
Марганец, Mn 0.3071 мг 2 мг 15.4% 15.9% 651 г
Медь, Cu 70.36 мкг 1000 мкг 7% 7.2% 1421 г
Молибден, Mo 0.331 мкг 70 мкг 0.5% 0.5% 21148 г
Селен, Se 0.658 мкг 55 мкг 1.2% 1.2% 8359 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.3307 мг 12 мг 2.8% 2.9% 3629 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%

Энергетическая ценность Свекла вареная с растительным маслом составляет 96,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».