| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Перец сладкий красный | 90 г |
| Фасоль стручковая | 100 г |
| Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли | 90 г |
| Кукуруза, зерно (Варка со сливом) | 90 г |
| Сельдерей | 70 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.7 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1593 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 7.2% | 1310 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.7% | 5600 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 7.6% | 1251 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 23.7% | 400 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2.8% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 440 мкг | 900 мкг | 48.9% | 46.3% | 205 г |
| альфа Каротин | 2.609 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.723 мг | 5 мг | 54.5% | 51.6% | 184 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 313.043 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 9.2% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.5% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 30.5 мг | 500 мг | 6.1% | 5.8% | 1639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 5.8% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 10.7% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.144 мкг | 400 мкг | 4.8% | 4.5% | 2089 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.06 мг | 90 мг | 46.7% | 44.2% | 214 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.515 мг | 15 мг | 3.4% | 3.2% | 2913 г |
| гамма Токоферол | 0.305 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.851 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.4% | 1754 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 7.7% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8669 мг | 20 мг | 9.3% | 8.8% | 1071 г |
| Ниацин | 0.844 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.63 мг | 2500 мг | 13.7% | 13% | 728 г |
| Кальций, Ca | 50.4 мг | 1000 мг | 5% | 4.7% | 1984 г |
| Кремний, Si | 21.7 мг | 30 мг | 72.3% | 68.4% | 138 г |
| Магний, Mg | 43.08 мг | 400 мг | 10.8% | 10.2% | 929 г |
| Натрий, Na | 40.23 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.9% | 3231 г |
| Сера, S | 53.79 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.1% | 1859 г |
| Фосфор, P | 136.9 мг | 800 мг | 17.1% | 16.2% | 584 г |
| Хлор, Cl | 18.44 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 12473 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.019 мг | 18 мг | 11.2% | 10.6% | 892 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.6% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 4.241 мкг | 10 мкг | 42.4% | 40.1% | 236 г |
| Литий, Li | 12.464 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3971 мг | 2 мг | 19.9% | 18.8% | 504 г |
| Медь, Cu | 167.43 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 15.8% | 597 г |
| Молибден, Mo | 9.24 мкг | 70 мкг | 13.2% | 12.5% | 758 г |
| Никель, Ni | 34.064 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.508 мкг | 55 мкг | 11.8% | 11.2% | 845 г |
| Стронций, Sr | 9.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 23.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.72 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22573 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 6.1% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.9478 мг | 12 мг | 7.9% | 7.5% | 1266 г |
| Цирконий, Zr | 2.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.98 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.288 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.471 г | ~ | |||
| Лизин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.265 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.501 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.8 г | ~ | |||
| Пролин | 0.394 г | ~ | |||
| Серин | 0.269 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.435 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Мексиканская овощная смесь составляет 105,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».