| Свекла (Жарка) | 795 г |
| Подсолнечное масло | 62 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.7 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 975 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 1.9% | 3167 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 14% | 415 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 2.8% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 11.9% | 488 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 9.26 мг | 500 мг | 1.9% | 1.1% | 5400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 2.1% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.89 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4499 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.4 мг | 90 мг | 10.4% | 6% | 957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.021 мг | 15 мг | 40.1% | 23.2% | 249 г |
| Витамин Н, биотин | 0.325 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 15385 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5813 мг | 20 мг | 2.9% | 1.7% | 3441 г |
| Ниацин | 0.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.91 мг | 2500 мг | 15.8% | 9.1% | 635 г |
| Кальций, Ca | 50.61 мг | 1000 мг | 5.1% | 3% | 1976 г |
| Кремний, Si | 67.532 мг | 30 мг | 225.1% | 130.3% | 44 г |
| Магний, Mg | 30.09 мг | 400 мг | 7.5% | 4.3% | 1329 г |
| Натрий, Na | 62.92 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.8% | 2066 г |
| Сера, S | 11.37 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 8795 г |
| Фосфор, P | 59.1 мг | 800 мг | 7.4% | 4.3% | 1354 г |
| Хлор, Cl | 58.81 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.5% | 3911 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 239.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.915 мг | 18 мг | 10.6% | 6.1% | 940 г |
| Йод, I | 8.5 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.3% | 1765 г |
| Кобальт, Co | 2.735 мкг | 10 мкг | 27.4% | 15.9% | 366 г |
| Литий, Li | 51.29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5642 мг | 2 мг | 28.2% | 16.3% | 354 г |
| Медь, Cu | 205.85 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 11.9% | 486 г |
| Молибден, Mo | 8.548 мкг | 70 мкг | 12.2% | 7.1% | 819 г |
| Никель, Ni | 11.968 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 387.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.053 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.1% | 5223 г |
| Стронций, Sr | 7.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23392 г |
| Хром, Cr | 17.1 мкг | 50 мкг | 34.2% | 19.8% | 292 г |
| Цинк, Zn | 0.6249 мг | 12 мг | 5.2% | 3% | 1920 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 14.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.701 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.611 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 57.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 26.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.827 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.547 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.173 г | min 16.8 г | 18.9% | 10.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.16 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.667 г | от 11.2 до 20.6 г | 77.4% | 44.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.973 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла тушеная составляет 172,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».