| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Огурец парниковый | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок | 20 г |
| Сметана 15% Тульская сметана | 40 г |
| Оливковое масло | 0 г |
| Кефир 3,2% жирности | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.7 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6079 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.7% | 7600 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 5.8% | 6222 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 7.2% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 16.2% | 2222 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 14.8% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.7 мкг | 900 мкг | 4.4% | 15.9% | 2267 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 15.2% | 2404 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 6.1% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 3.78 мг | 500 мг | 0.8% | 2.9% | 13228 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 10.5% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 8.7% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.842 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.5% | 14075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.26 мг | 90 мг | 13.6% | 49.1% | 734 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 2.2% | 16854 г |
| Витамин Н, биотин | 0.474 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.2% | 10549 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 29.2% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4868 мг | 20 мг | 2.4% | 8.7% | 4108 г |
| Ниацин | 0.339 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.26 мг | 2500 мг | 8.4% | 30.3% | 1195 г |
| Кальций, Ca | 23.32 мг | 1000 мг | 2.3% | 8.3% | 4288 г |
| Кремний, Si | 24.015 мг | 30 мг | 80.1% | 289.2% | 125 г |
| Магний, Mg | 8.63 мг | 400 мг | 2.2% | 7.9% | 4635 г |
| Натрий, Na | 11.76 мг | 1300 мг | 0.9% | 3.2% | 11054 г |
| Сера, S | 18.9 мг | 1000 мг | 1.9% | 6.9% | 5291 г |
| Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% | 17.7% | 2046 г |
| Хлор, Cl | 36.45 мг | 2300 мг | 1.6% | 5.8% | 6310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 285.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.55 мг | 18 мг | 3.1% | 11.2% | 3273 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 3.6% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 3.658 мкг | 10 мкг | 36.6% | 132.1% | 273 г |
| Литий, Li | 11.526 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 24.9% | 1449 г |
| Медь, Cu | 74.21 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 26.7% | 1348 г |
| Молибден, Mo | 3.826 мкг | 70 мкг | 5.5% | 19.9% | 1830 г |
| Никель, Ni | 5.978 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 124.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.716 мкг | 55 мкг | 1.3% | 4.7% | 7682 г |
| Фтор, F | 12.7 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 31496 г |
| Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 28.5% | 1263 г |
| Цинк, Zn | 0.2967 мг | 12 мг | 2.5% | 9% | 4044 г |
| Цирконий, Zr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.737 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат овощной (помидоры, огурцы...) парник составляет 27,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».