| Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая) | 600 г |
| Вода водопроводная, городская | 900 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1215 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 4.4% | 1652 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.5% | 4667 г |
| Углеводы | 27.3 г | 219 г | 12.5% | 9% | 802 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.5% | 1111 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3434 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.5% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 9.3 мг | 500 мг | 1.9% | 1.4% | 5376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 4.8% | 1493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.023 мг | 15 мг | 6.8% | 4.9% | 1466 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0735 мг | 20 мг | 5.4% | 3.9% | 1863 г |
| Ниацин | 0.518 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.28 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.7% | 2680 г |
| Кальций, Ca | 19.69 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 5079 г |
| Магний, Mg | 24.88 мг | 400 мг | 6.2% | 4.5% | 1608 г |
| Натрий, Na | 192.39 мг | 1300 мг | 14.8% | 10.7% | 676 г |
| Сера, S | 0.85 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 117647 г |
| Фосфор, P | 105.5 мг | 800 мг | 13.2% | 9.5% | 758 г |
| Хлор, Cl | 283.27 мг | 2300 мг | 12.3% | 8.9% | 812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.786 мг | 18 мг | 9.9% | 7.1% | 1008 г |
| Кобальт, Co | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 14085 г |
| Марганец, Mn | 0.0012 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Медь, Cu | 6.78 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14749 г |
| Молибден, Mo | 0.522 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.5% | 13410 г |
| Селен, Se | 26.344 мкг | 55 мкг | 47.9% | 34.6% | 209 г |
| Фтор, F | 49.49 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8082 г |
| Цинк, Zn | 0.0028 мг | 12 мг | 428571 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.782 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.183 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.391 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.356 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | min 16.8 г | 1% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.405 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшеничка каша составляет 138,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».