| Вода | 1777 г |
| Картофель (Варка без слива) | 452 г |
| Морковь (Варка без слива) | 27 г |
| Булгур, крупа | 96 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 13 г |
| Укроп (Варка без слива) | 7 г |
| Жир свиной топленый | 33 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 4 г |
| Морковь (Жарка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.4 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3096 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 7% | 2621 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.2% | 2545 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 4.4% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.4% | 2500 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2589 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.9 мкг | 900 мкг | 4.2% | 7.7% | 2375 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 8.3% | 2222 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.448 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.5% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 9.16 мг | 500 мг | 1.8% | 3.3% | 5459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 6.1% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 7.2% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.765 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.3% | 14467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1.1% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 3.3% | 5660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.7% | 24390 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.008 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.031 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 161290 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9097 мг | 20 мг | 4.5% | 8.3% | 2199 г |
| Ниацин | 0.217 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.94 мг | 2500 мг | 5.5% | 10.1% | 1826 г |
| Кальций, Ca | 10.23 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 9775 г |
| Кремний, Si | 5.783 мг | 30 мг | 19.3% | 35.5% | 519 г |
| Магний, Mg | 13.66 мг | 400 мг | 3.4% | 6.3% | 2928 г |
| Натрий, Na | 210 мг | 1300 мг | 16.2% | 29.8% | 619 г |
| Сера, S | 32.34 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.9% | 3092 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 8.1% | 2292 г |
| Хлор, Cl | 323.13 мг | 2300 мг | 14% | 25.7% | 712 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.401 мг | 18 мг | 2.2% | 4% | 4489 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.1% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 1.007 мкг | 10 мкг | 10.1% | 18.6% | 993 г |
| Литий, Li | 8.441 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1446 мг | 2 мг | 7.2% | 13.2% | 1383 г |
| Медь, Cu | 47.78 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 8.8% | 2093 г |
| Молибден, Mo | 2.862 мкг | 70 мкг | 4.1% | 7.5% | 2446 г |
| Никель, Ni | 0.639 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.508 мкг | 55 мкг | 2.7% | 5% | 3647 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.17 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.5% | 5321 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 4.2% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.3599 мг | 12 мг | 3% | 5.5% | 3334 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.58 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.493 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.933 г | min 16.8 г | 5.6% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.849 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с булгуром составляет 54,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».