| Лук репчатый (Тушение) | 124 г |
| Морковь (Тушение) | 130 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 250 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 119 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Вода | 320 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Приправа для птицы | 3 г |
| Томатный соус с луком, зеленым перцем и сельдерем, консервированный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.3 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2747 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.6% | 3619 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 7.5% | 2154 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 5.5% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 27.7% | 588 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.9% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 479.1 мкг | 900 мкг | 53.2% | 86.8% | 188 г |
| бета Каротин | 2.899 мг | 5 мг | 58% | 94.6% | 172 г |
| бета Криптоксантин | 0.248 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 354.925 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.963 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.2% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 12.73 мг | 500 мг | 2.5% | 4.1% | 3928 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 3.4% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 8.5% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.496 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.4% | 4708 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.22 мг | 90 мг | 14.7% | 24% | 681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.272 мг | 15 мг | 8.5% | 13.9% | 1179 г |
| Витамин Н, биотин | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.3% | 7246 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.3 мкг | 120 мкг | 36.9% | 60.2% | 271 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9996 мг | 20 мг | 5% | 8.2% | 2001 г |
| Ниацин | 0.669 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.44 мг | 2500 мг | 9.6% | 15.7% | 1044 г |
| Кальций, Ca | 49.97 мг | 1000 мг | 5% | 8.2% | 2001 г |
| Кремний, Si | 32.491 мг | 30 мг | 108.3% | 176.7% | 92 г |
| Магний, Mg | 25.68 мг | 400 мг | 6.4% | 10.4% | 1558 г |
| Натрий, Na | 250.76 мг | 1300 мг | 19.3% | 31.5% | 518 г |
| Сера, S | 39.52 мг | 1000 мг | 4% | 6.5% | 2530 г |
| Фосфор, P | 54.8 мг | 800 мг | 6.9% | 11.3% | 1460 г |
| Хлор, Cl | 272.31 мг | 2300 мг | 11.8% | 19.2% | 845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 405.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 197.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.975 мг | 18 мг | 5.4% | 8.8% | 1846 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.8% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 3.294 мкг | 10 мкг | 32.9% | 53.7% | 304 г |
| Литий, Li | 1.35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2599 мг | 2 мг | 13% | 21.2% | 770 г |
| Медь, Cu | 110.51 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 18.1% | 905 г |
| Молибден, Mo | 13.141 мкг | 70 мкг | 18.8% | 30.7% | 533 г |
| Никель, Ni | 8.484 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.712 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.1% | 7725 г |
| Стронций, Sr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.93 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.4% | 4655 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 11.6% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.632 мг | 12 мг | 5.3% | 8.6% | 1899 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.829 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.322 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.723 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 52% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.554 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.577 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.558 г | min 16.8 г | 3.3% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.518 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 22.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.392 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Ккпустняк составляет 61,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».