| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.1 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 895 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 8.6% | 623 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 14.4% | 371 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3233 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 247.4 мкг | 900 мкг | 27.5% | 14.6% | 364 г |
| Ретинол | 0.238 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.419 мг | 1.8 мг | 23.3% | 12.4% | 430 г |
| Витамин В4, холин | 238.59 мг | 500 мг | 47.7% | 25.4% | 210 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.231 мг | 5 мг | 24.6% | 13.1% | 406 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 3.6% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.629 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 6034 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.492 мкг | 3 мкг | 16.4% | 8.7% | 610 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.083 мкг | 10 мкг | 20.8% | 11.1% | 480 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.443 мг | 15 мг | 16.3% | 8.7% | 614 г |
| Витамин Н, биотин | 19.129 мкг | 50 мкг | 38.3% | 20.4% | 261 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2076 мг | 20 мг | 11% | 5.8% | 906 г |
| Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.95 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.9% | 1853 г |
| Кальций, Ca | 54.15 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.9% | 1847 г |
| Магний, Mg | 12.18 мг | 400 мг | 3% | 1.6% | 3284 г |
| Натрий, Na | 158.64 мг | 1300 мг | 12.2% | 6.5% | 819 г |
| Сера, S | 166.67 мг | 1000 мг | 16.7% | 8.9% | 600 г |
| Фосфор, P | 185.2 мг | 800 мг | 23.2% | 12.3% | 432 г |
| Хлор, Cl | 147.73 мг | 2300 мг | 6.4% | 3.4% | 1557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.43 мг | 18 мг | 13.5% | 7.2% | 741 г |
| Йод, I | 18.94 мкг | 150 мкг | 12.6% | 6.7% | 792 г |
| Кобальт, Co | 9.47 мкг | 10 мкг | 94.7% | 50.3% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.0275 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7273 г |
| Медь, Cu | 78.6 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4.2% | 1272 г |
| Молибден, Mo | 5.682 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.3% | 1232 г |
| Селен, Se | 30.019 мкг | 55 мкг | 54.6% | 29% | 183 г |
| Фтор, F | 52.09 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7679 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 1.0511 мг | 12 мг | 8.8% | 4.7% | 1142 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 41.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 546.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.842 г | min 16.8 г | 28.8% | 15.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.2% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.452 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо - майонез составляет 188,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».