Курица-гриль, бедро, только мясо | 900 г |
Шампиньоны (Тушение) | 150 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 354.4 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 475 г |
Белки | 44.5 г | 76 г | 58.6% | 16.5% | 171 г |
Жиры | 19.6 г | 56 г | 35% | 9.9% | 286 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.1% | 2500 г |
Вода | 32.2 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
Зола | 3.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 24 мкг | 900 мкг | 2.7% | 0.8% | 3750 г |
Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 2.2% | 1282 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.516 мг | 1.8 мг | 28.7% | 8.1% | 349 г |
Витамин В4, холин | 128.17 мг | 500 мг | 25.6% | 7.2% | 390 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 2.5% | 1134 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 4.6% | 613 г |
Витамин В9, фолаты | 16.38 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.2% | 2442 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.836 мкг | 3 мкг | 27.9% | 7.9% | 359 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 14754 г |
Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.89 мг | 15 мг | 5.9% | 1.7% | 1685 г |
бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.252 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.128 мкг | 50 мкг | 8.3% | 2.3% | 1211 г |
Витамин РР, НЭ | 11.037 мг | 20 мг | 55.2% | 15.6% | 181 г |
Ниацин | 1.44 мг | ~ | |||
Бетаин | 19.26 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 597.3 мг | 2500 мг | 23.9% | 6.7% | 419 г |
Кальций, Ca | 28.14 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.8% | 3554 г |
Кремний, Si | 0.729 мг | 30 мг | 2.4% | 0.7% | 4115 г |
Магний, Mg | 42.16 мг | 400 мг | 10.5% | 3% | 949 г |
Натрий, Na | 991.38 мг | 1300 мг | 76.3% | 21.5% | 131 г |
Сера, S | 441.87 мг | 1000 мг | 44.2% | 12.5% | 226 г |
Фосфор, P | 421.3 мг | 800 мг | 52.7% | 14.9% | 190 г |
Хлор, Cl | 602.22 мг | 2300 мг | 26.2% | 7.4% | 382 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 101.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.49 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.86 мг | 18 мг | 10.3% | 2.9% | 968 г |
Йод, I | 5.4 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1% | 2778 г |
Кобальт, Co | 4.38 мкг | 10 мкг | 43.8% | 12.4% | 228 г |
Литий, Li | 0.194 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 0.5% | 5405 г |
Медь, Cu | 297.61 мкг | 1000 мкг | 29.8% | 8.4% | 336 г |
Молибден, Mo | 1.829 мкг | 70 мкг | 2.6% | 0.7% | 3827 г |
Рубидий, Rb | 6.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 49.381 мкг | 55 мкг | 89.8% | 25.3% | 111 г |
Стронций, Sr | 4.08 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 13.97 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 3.42 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 116959 г | |
Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 1.8% | 1582 г |
Цинк, Zn | 3.6865 мг | 12 мг | 30.7% | 8.7% | 326 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 2.538 г | ~ | |||
Валин | 1.89 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.132 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.735 г | ~ | |||
Лейцин | 3.125 г | ~ | |||
Лизин | 3.553 г | ~ | |||
Метионин | 1.1 г | ~ | |||
Треонин | 1.332 г | ~ | |||
Триптофан | 0.351 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.417 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 2.072 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 3.569 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.211 г | ~ | |||
Глицин | 1.751 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 5.803 г | ~ | |||
Пролин | 1.982 г | ~ | |||
Серин | 1.732 г | ~ | |||
Тирозин | 1.184 г | ~ | |||
Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 17.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 230.4 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.111 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.012 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.872 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.547 г | min 16.8 г | 50.9% | 14.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.431 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 7.035 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.2% | 7.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.829 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе бедра тушеное составляет 354,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».