Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья геркулес 30 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 90 г
Какао Порошок Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.5 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1398 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 8.7% 950 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.1% 1018 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 5.1% 1622 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.6% 3206 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.4 мкг 900 мкг 8.8% 7.3% 1134 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 6.6% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 10.1% 818 г
Витамин В4, холин 90.78 мг 500 мг 18.2% 15.1% 551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.759 мг 5 мг 15.2% 12.6% 659 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 4.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 8.514 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4698 г
Витамин В12, кобаламин 0.354 мкг 3 мкг 11.8% 9.8% 847 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.6% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.644 мкг 10 мкг 6.4% 5.3% 1553 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 2.5% 3363 г
Витамин Н, биотин 10.846 мкг 50 мкг 21.7% 18% 461 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2286 мг 20 мг 11.1% 9.2% 897 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.66 мг 2500 мг 6.9% 5.7% 1456 г
Кальций, Ca 86.34 мг 1000 мг 8.6% 7.1% 1158 г
Магний, Mg 32.74 мг 400 мг 8.2% 6.8% 1222 г
Натрий, Na 67.43 мг 1300 мг 5.2% 4.3% 1928 г
Сера, S 80.8 мг 1000 мг 8.1% 6.7% 1238 г
Фосфор, P 157.4 мг 800 мг 19.7% 16.3% 508 г
Хлор, Cl 113.66 мг 2300 мг 4.9% 4.1% 2024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.7 мкг ~
Железо, Fe 1.383 мг 18 мг 7.7% 6.4% 1302 г
Йод, I 11.37 мкг 150 мкг 7.6% 6.3% 1319 г
Кобальт, Co 4.126 мкг 10 мкг 41.3% 34.3% 242 г
Марганец, Mn 0.6662 мг 2 мг 33.3% 27.6% 300 г
Медь, Cu 107.03 мкг 1000 мкг 10.7% 8.9% 934 г
Молибден, Mo 4.286 мкг 70 мкг 6.1% 5.1% 1633 г
Олово, Sn 6.69 мкг ~
Селен, Se 14.754 мкг 55 мкг 26.8% 22.2% 373 г
Стронций, Sr 8.74 мкг ~
Фтор, F 33.71 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 11866 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 3.6% 2304 г
Цинк, Zn 1.0543 мг 12 мг 8.8% 7.3% 1138 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.303 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.43 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.51 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.526 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 0.879 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.363 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.81 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.023 г min 16.8 г 12% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.535 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.806 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.705 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 120,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».