| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 50 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 18.8% | 352 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 7.8% | 848 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.4 мкг | 900 мкг | 6.8% | 4.5% | 1466 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 1.9% | 3401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.4% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 60.91 мг | 500 мг | 12.2% | 8.1% | 821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.097 мг | 5 мг | 21.9% | 14.5% | 456 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.533 мг | 2 мг | 26.7% | 17.7% | 375 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.635 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4632 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.441 мкг | 3 мкг | 14.7% | 9.7% | 680 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 1.9% | 3557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 10526 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.095 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 1.9% | 3401 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.5% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.512 мг | 20 мг | 27.6% | 18.3% | 363 г |
| Ниацин | 7.744 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.04 мг | 2500 мг | 12% | 7.9% | 836 г |
| Кальций, Ca | 140.23 мг | 1000 мг | 14% | 9.3% | 713 г |
| Кремний, Si | 1.633 мг | 30 мг | 5.4% | 3.6% | 1837 г |
| Магний, Mg | 67.56 мг | 400 мг | 16.9% | 11.2% | 592 г |
| Натрий, Na | 200.74 мг | 1300 мг | 15.4% | 10.2% | 648 г |
| Сера, S | 209.81 мг | 1000 мг | 21% | 13.9% | 477 г |
| Фосфор, P | 229.9 мг | 800 мг | 28.7% | 19% | 348 г |
| Хлор, Cl | 68.69 мг | 2300 мг | 3% | 2% | 3348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.192 мг | 18 мг | 6.6% | 4.4% | 1510 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 8.127 мкг | 10 мкг | 81.3% | 53.8% | 123 г |
| Литий, Li | 7.892 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0543 мг | 2 мг | 2.7% | 1.8% | 3683 г |
| Медь, Cu | 96.87 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 6.4% | 1032 г |
| Молибден, Mo | 9.675 мкг | 70 мкг | 13.8% | 9.1% | 724 г |
| Никель, Ni | 3.538 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.161 мкг | 55 мкг | 27.6% | 18.3% | 363 г |
| Фтор, F | 97.27 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.6% | 4112 г |
| Хром, Cr | 19.02 мкг | 50 мкг | 38% | 25.1% | 263 г |
| Цинк, Zn | 1.7508 мг | 12 мг | 14.6% | 9.7% | 685 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.565 г | ~ | |||
| Валин | 1.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.991 г | ~ | |||
| Лизин | 2.509 г | ~ | |||
| Метионин | 0.478 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.661 г | ~ | |||
| Треонин | 1.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.489 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.804 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.791 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.315 г | ~ | |||
| Пролин | 1.383 г | ~ | |||
| Серин | 1.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.96 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.19 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.122 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.081 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.174 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.23 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.585 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.605 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.622 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.972 г | min 16.8 г | 11.7% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.653 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица по-французски ( ФК) составляет 151,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».