| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 70 г |
| Сливки 25% жирности, стерилизованные (Кипячение) | 60 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 60 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.8 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 906 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 10.1% | 535 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 10.4% | 519 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 1.8% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4% | 1333 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3492 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.6 мкг | 900 мкг | 7.4% | 4% | 1351 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 20.435 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.8% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 5.7% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 41.72 мг | 500 мг | 8.3% | 4.5% | 1198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.999 мг | 5 мг | 20% | 10.8% | 501 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 7.2% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.579 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4176 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.341 мкг | 3 мкг | 11.4% | 6.1% | 880 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.126 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.7% | 7937 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.065 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.413 мг | 15 мг | 2.8% | 1.5% | 3632 г |
| бета Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.454 мкг | 50 мкг | 8.9% | 4.8% | 1123 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0979 мг | 20 мг | 20.5% | 11% | 488 г |
| Ниацин | 4.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.96 мг | 2500 мг | 10.2% | 5.5% | 981 г |
| Кальций, Ca | 180.77 мг | 1000 мг | 18.1% | 9.7% | 553 г |
| Кремний, Si | 0.634 мг | 30 мг | 2.1% | 1.1% | 4732 г |
| Магний, Mg | 47.82 мг | 400 мг | 12% | 6.5% | 836 г |
| Натрий, Na | 180.81 мг | 1300 мг | 13.9% | 7.5% | 719 г |
| Сера, S | 135.1 мг | 1000 мг | 13.5% | 7.3% | 740 г |
| Фосфор, P | 207.4 мг | 800 мг | 25.9% | 13.9% | 386 г |
| Хлор, Cl | 37.46 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.9% | 6140 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.007 мг | 18 мг | 5.6% | 3% | 1787 г |
| Йод, I | 7.26 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.6% | 2066 г |
| Кобальт, Co | 6.76 мкг | 10 мкг | 67.6% | 36.4% | 148 г |
| Литий, Li | 0.169 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3262 мг | 2 мг | 16.3% | 8.8% | 613 г |
| Медь, Cu | 220.75 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 11.9% | 453 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.8% | 1400 г |
| Олово, Sn | 3.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.607 мкг | 55 мкг | 41.1% | 22.1% | 243 г |
| Стронций, Sr | 7.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.01 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9089 г |
| Хром, Cr | 10.32 мкг | 50 мкг | 20.6% | 11.1% | 484 г |
| Цинк, Zn | 1.1955 мг | 12 мг | 10% | 5.4% | 1004 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.546 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.772 г | ~ | |||
| Валин | 0.772 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.613 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.641 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.142 г | ~ | |||
| Лизин | 1.264 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Треонин | 0.545 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.638 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.597 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.573 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.941 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.408 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.991 г | ~ | |||
| Серин | 0.641 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.568 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.107 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.9% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.566 г | от 4.7 до 16.8 г | 12% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.973 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.169 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.064 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.085 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.114 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.392 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.334 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.193 г | min 16.8 г | 19% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.091 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.037 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.677 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Фетучини Альфредо составляет 185,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».