Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны в сливочном-сырном соусе с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны в сливочном-сырном соусе с курицей и грибами

Макароны отварные, по 1-302 150 г
Курица 2 кат. 200 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 500 г
Грибы Шампиньоны Быстрозамороженные Резаные [Smart] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны в сливочном-сырном соусе с курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.2 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2100 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 11.5% 1086 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.1% 1750 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.2% 3842 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.6% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 1.6% 7500 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 6.9% 1818 г
Витамин В4, холин 23.89 мг 500 мг 4.8% 6% 2093 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 6.9% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 8.9% 1408 г
Витамин В9, фолаты 2.8 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 9.2% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 1% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 1.2% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 1% 12397 г
Витамин Н, биотин 3.789 мкг 50 мкг 7.6% 9.5% 1320 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3632 мг 20 мг 16.8% 20.9% 595 г
Ниацин 1.758 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.32 мг 2500 мг 5.3% 6.6% 1904 г
Кальций, Ca 68.05 мг 1000 мг 6.8% 8.5% 1470 г
Магний, Mg 12.74 мг 400 мг 3.2% 4% 3140 г
Натрий, Na 70.89 мг 1300 мг 5.5% 6.9% 1834 г
Сера, S 54.42 мг 1000 мг 5.4% 6.7% 1838 г
Фосфор, P 91.2 мг 800 мг 11.4% 14.2% 877 г
Хлор, Cl 68.84 мг 2300 мг 3% 3.7% 3341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 3.4% 3719 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 5% 2500 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 37.4% 333 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Медь, Cu 23.16 мкг 1000 мкг 2.3% 2.9% 4318 г
Молибден, Mo 3.684 мкг 70 мкг 5.3% 6.6% 1900 г
Олово, Sn 7.89 мкг ~
Селен, Se 4.021 мкг 55 мкг 7.3% 9.1% 1368 г
Стронций, Sr 8.95 мкг ~
Фтор, F 37.89 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 10557 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 7.4% 1695 г
Цинк, Zn 0.6442 мг 12 мг 5.4% 6.7% 1863 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 0.754 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.243 г min 16.8 г 7.4% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.697 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.379 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Макароны в сливочном-сырном соусе с курицей и грибами составляет 80,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».