| Минтай (Запекание) | 162 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 10.5 г |
| Крахмал картофельный | 31 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 25 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Вода | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.6 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 943 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 9.2% | 608 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.5% | 1018 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 5% | 1123 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.8% | 1176 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3899 г |
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.1 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4% | 1382 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 14.424 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.632 мг | 5 мг | 12.6% | 7.1% | 791 г |
| бета Криптоксантин | 148.764 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.24 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 460.104 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 5.3% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5.1% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 45.04 мг | 500 мг | 9% | 5% | 1110 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 7.3% | 762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 5.1% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.103 мкг | 400 мкг | 15% | 8.4% | 666 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.972 мкг | 3 мкг | 32.4% | 18.1% | 309 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.99 мг | 15 мг | 19.9% | 11.1% | 502 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.164 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.6% | 1548 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5762 мг | 20 мг | 22.9% | 12.8% | 437 г |
| Ниацин | 2.008 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.277 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388.02 мг | 2500 мг | 15.5% | 8.7% | 644 г |
| Кальций, Ca | 54.13 мг | 1000 мг | 5.4% | 3% | 1847 г |
| Кремний, Si | 0.461 мг | 30 мг | 1.5% | 0.8% | 6508 г |
| Магний, Mg | 46.96 мг | 400 мг | 11.7% | 6.6% | 852 г |
| Натрий, Na | 955.63 мг | 1300 мг | 73.5% | 41.2% | 136 г |
| Сера, S | 118.39 мг | 1000 мг | 11.8% | 6.6% | 845 г |
| Фосфор, P | 221.7 мг | 800 мг | 27.7% | 15.5% | 361 г |
| Хлор, Cl | 1524.17 мг | 2300 мг | 66.3% | 37.1% | 151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.625 мг | 18 мг | 9% | 5% | 1108 г |
| Йод, I | 43.27 мкг | 150 мкг | 28.8% | 16.1% | 347 г |
| Кобальт, Co | 9.391 мкг | 10 мкг | 93.9% | 52.6% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.7578 мг | 2 мг | 37.9% | 21.2% | 264 г |
| Медь, Cu | 162.26 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 9.1% | 616 г |
| Молибден, Mo | 7.271 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5.8% | 963 г |
| Никель, Ni | 4.381 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.116 мкг | 55 мкг | 14.8% | 8.3% | 678 г |
| Титан, Ti | 1.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 417.77 мкг | 4000 мкг | 10.4% | 5.8% | 957 г |
| Хром, Cr | 32.69 мкг | 50 мкг | 65.4% | 36.6% | 153 г |
| Цинк, Zn | 1.0176 мг | 12 мг | 8.5% | 4.8% | 1179 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.407 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.726 г | ~ | |||
| Валин | 0.678 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.297 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.805 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.967 г | ~ | |||
| Лизин | 1.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.521 г | ~ | |||
| Треонин | 0.662 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.524 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.959 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.643 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.931 г | ~ | |||
| Глицин | 0.589 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.51 г | ~ | |||
| Серин | 0.531 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.472 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 34.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.304 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.401 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.245 г | min 16.8 г | 7.4% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.165 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.046 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.6% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.733 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.117 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.123 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные палочки составляет 178,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».