| Пшеничная мука цельнозерновая | 240 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 300 г |
| Финики | 125 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 1 г |
| Морковь | 278 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Апельсин | 87 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.3 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 768 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 3.6% | 1246 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 4.6% | 1000 г |
| Углеводы | 34.4 г | 219 г | 15.7% | 7.2% | 637 г |
| Углеводы (общие) | 22.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 13.5% | 339 г |
| Вода | 45.3 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 5018 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 714.3 мкг | 900 мкг | 79.4% | 36.2% | 126 г |
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.289 мг | 5 мг | 85.8% | 39.1% | 117 г |
| бета Криптоксантин | 0.331 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 68.262 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.213 мг | 1.5 мг | 14.2% | 6.5% | 704 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.4% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 17.28 мг | 500 мг | 3.5% | 1.6% | 2894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 4.5% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 5.7% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.317 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.9% | 1580 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.9 мг | 90 мг | 9.9% | 4.5% | 1011 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.942 мг | 15 мг | 6.3% | 2.9% | 1592 г |
| бета Токоферол | 0.071 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.618 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.165 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1% | 4292 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5787 мг | 20 мг | 12.9% | 5.9% | 776 г |
| Ниацин | 0.584 мг | ~ | |||
| Бетаин | 22.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.19 мг | 2500 мг | 14.5% | 6.6% | 690 г |
| Кальций, Ca | 75.27 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.4% | 1329 г |
| Кремний, Si | 40.044 мг | 30 мг | 133.5% | 60.9% | 75 г |
| Магний, Mg | 77.34 мг | 400 мг | 19.3% | 8.8% | 517 г |
| Натрий, Na | 256.1 мг | 1300 мг | 19.7% | 9% | 508 г |
| Сера, S | 51.99 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.4% | 1923 г |
| Фосфор, P | 206.9 мг | 800 мг | 25.9% | 11.8% | 387 г |
| Хлор, Cl | 179.54 мг | 2300 мг | 7.8% | 3.6% | 1281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.866 мг | 18 мг | 10.4% | 4.7% | 965 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.7% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 1.36 мкг | 10 мкг | 13.6% | 6.2% | 735 г |
| Литий, Li | 5.611 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.5806 мг | 2 мг | 79% | 36% | 127 г |
| Медь, Cu | 233.93 мкг | 1000 мкг | 23.4% | 10.7% | 427 г |
| Молибден, Mo | 7.985 мкг | 70 мкг | 11.4% | 5.2% | 877 г |
| Никель, Ni | 18.369 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.984 мкг | 55 мкг | 36.3% | 16.6% | 275 г |
| Стронций, Sr | 17.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.7 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.8% | 5997 г |
| Хром, Cr | 10.57 мкг | 50 мкг | 21.1% | 9.6% | 473 г |
| Цинк, Zn | 1.1916 мг | 12 мг | 9.9% | 4.5% | 1007 г |
| Цирконий, Zr | 2.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.372 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.368 г | ~ | |||
| Валин | 0.256 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.264 г | ~ | |||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.625 г | ~ | |||
| Пролин | 0.701 г | ~ | |||
| Серин | 0.252 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 25.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 29.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.173 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.538 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.457 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.214 г | min 16.8 г | 7.2% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.973 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.074 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.8% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.933 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.478 г | ~ |
Энергетическая ценность Постный морковный пирог составляет 219,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».