| Кефир 1% жирности (Запекание) | 262 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 152 г |
| Пшеничные отруби | 20 г |
| Эритритол | 30 г |
| Соевый протеиновый изолят | 60 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 20 г |
| Варёная сгущёнка/карамель | 80 г |
| Яблоко (Запекание) | 225 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1646 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 16.2% | 603 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.4% | 1806 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.9% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.8% | 1111 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.3 мкг | 900 мкг | 5.3% | 5.2% | 1903 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 10.5% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 71.81 мг | 500 мг | 14.4% | 14.1% | 696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 9% | 1092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 5.4% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.681 мкг | 400 мкг | 5.2% | 5.1% | 1934 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.292 мкг | 3 мкг | 9.7% | 9.5% | 1027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.34 мг | 90 мг | 1.5% | 1.5% | 6716 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.393 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3.8% | 2545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.46 мг | 15 мг | 3.1% | 3% | 3261 г |
| Витамин Н, биотин | 6.004 мкг | 50 мкг | 12% | 11.7% | 833 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8998 мг | 20 мг | 9.5% | 9.3% | 1053 г |
| Ниацин | 0.467 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.77 мг | 2500 мг | 8.4% | 8.2% | 1197 г |
| Кальций, Ca | 91.59 мг | 1000 мг | 9.2% | 9% | 1092 г |
| Кремний, Si | 0.488 мг | 30 мг | 1.6% | 1.6% | 6148 г |
| Магний, Mg | 29.42 мг | 400 мг | 7.4% | 7.2% | 1360 г |
| Натрий, Na | 263.2 мг | 1300 мг | 20.2% | 19.7% | 494 г |
| Сера, S | 134.2 мг | 1000 мг | 13.4% | 13.1% | 745 г |
| Фосфор, P | 181.2 мг | 800 мг | 22.7% | 22.2% | 442 г |
| Хлор, Cl | 82.79 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.5% | 2778 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.618 мг | 18 мг | 14.5% | 14.2% | 688 г |
| Йод, I | 7.31 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.8% | 2052 г |
| Кобальт, Co | 2.756 мкг | 10 мкг | 27.6% | 27% | 363 г |
| Литий, Li | 0.195 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5152 мг | 2 мг | 25.8% | 25.2% | 388 г |
| Медь, Cu | 210.58 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 20.6% | 475 г |
| Молибден, Mo | 5.124 мкг | 70 мкг | 7.3% | 7.1% | 1366 г |
| Никель, Ni | 4.148 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.573 мкг | 55 мкг | 19.2% | 18.8% | 520 г |
| Стронций, Sr | 7.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.76 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16835 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.3% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 1.0126 мг | 12 мг | 8.4% | 8.2% | 1185 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.963 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.658 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.741 г | ~ | |||
| Валин | 0.558 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.292 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.535 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.897 г | ~ | |||
| Лизин | 0.707 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.436 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.567 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.952 г | ~ | |||
| Аланин | 0.466 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.41 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.648 г | ~ | |||
| Серин | 0.62 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.453 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.179 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.099 г | min 16.8 г | 6.5% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.888 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Кефирный кекс составляет 102,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».